深圳面點(diǎn)哪里有培訓(xùn),近期很多人都在議論深圳西點(diǎn)培訓(xùn) ,我也在網(wǎng)上查詢了下烘焙學(xué)不會可以繼續(xù)免費(fèi)學(xué)嗎,當(dāng)學(xué)徒和去學(xué)校哪個發(fā)展好,學(xué)西點(diǎn)有必要去國外嗎,成為西點(diǎn)高手需要多久,烘焙一定要去正規(guī)的學(xué)校學(xué),蛋糕面包這類烘焙難學(xué)嗎。
烘焙學(xué)不會可以繼續(xù)免費(fèi)學(xué)嗎
你只要是我們這邊報(bào)名的學(xué)員,交了學(xué)費(fèi)之后學(xué)會為止,而且你也不用擔(dān)心學(xué)不會,因?yàn)槲覀儙煾刀际鞘职咽纸虒W(xué),如果你這一節(jié)課不會,那么下一節(jié)課還是繼續(xù)上一節(jié)課的內(nèi)容,學(xué)會為止。所以各位同學(xué)不用擔(dān)心自己交了學(xué)費(fèi)學(xué)不會,只要你愿意學(xué),老師一定會教會你。
當(dāng)學(xué)徒和去學(xué)校哪個發(fā)展好
我建議你還是去學(xué)校好好系統(tǒng)去學(xué)習(xí)比較好,很多人都說去當(dāng)學(xué)徒看了差不多四年的烤箱,什么都沒有學(xué)到,雖然說的有點(diǎn)夸張,但是我想這種現(xiàn)象是比較常見的。因?yàn)楹苌俚昀锏膸煾岛苡心托牡慕棠?,基本都是做打雜,每個一兩年的時間師看不會的,很多店里的老師傅即使教也不會把自己的看家本領(lǐng)交給你,有句話怎么說的:教會了徒弟餓死了師傅。
學(xué)西點(diǎn)有必要去國外嗎
西點(diǎn)烘焙的范圍可大了,能在一個領(lǐng)域做精就很不錯了,要從業(yè)的話一定要去專業(yè)學(xué)習(xí),如果外語基本功不錯的話,強(qiáng)烈建議去國外專業(yè)學(xué)習(xí)。*零基礎(chǔ)的同學(xué)在國內(nèi)好好學(xué),有了一定的基礎(chǔ)之后可以出國去進(jìn)修,進(jìn)修之后回來了你一定就是師傅了。
成為西點(diǎn)高手需要多久
這個過程可能需要1年左右的時間,這樣你基本上掌握了從基本功,面包,烘焙,裱花, 蛋糕,巧克力,糖藝,如果周末有時間,或者假期有時間,抽空去面包店先做做兼職,這樣你會明白學(xué)校和社會的不同,也知道如果要去工作,你還缺啥,學(xué)校是非常有包容度的,你隨意犯錯,但工作不行。
烘焙一定要去正規(guī)的學(xué)校學(xué)
早上有個學(xué)員說我想去門店當(dāng)學(xué)徒,其實(shí)我非常不建議學(xué)員們?nèi)ラT店學(xué)基礎(chǔ),你知道嗎?學(xué)徒對于他們來說只是一個廉價(jià)的勞動力,再者,你一旦用功去學(xué)一些東西,對于門店來說又好像讓你占了多大的便宜,可是哪有便宜占呢,還不是羊毛出在羊身上。
蛋糕面包這類烘焙難學(xué)嗎
想學(xué)烘焙之前你的確定自己學(xué)烘焙是為了謀出路呢還是為了開個店面,還是學(xué)會給自己的家人做好吃可口的美食。如果你只是一時沖動,我想你學(xué)一段時間就不學(xué)了,即使學(xué)好了之后你也會放棄這門技術(shù),興趣是我們學(xué)習(xí)一個東西的動力,只有信心堅(jiān)定,我想即使讓你去造飛機(jī)也沒有問題。
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