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南昌烘焙烘焙培訓(xùn)班(開蛋糕店需要購置什么設(shè)備)

日期:2022-11-12 11:14:01     瀏覽:328    來源:南昌港焙西點(diǎn)
核心提示:南昌烘焙烘焙培訓(xùn)班,針對(duì)南昌蛋糕烘焙培訓(xùn),我們可以通過女孩子為什么愛吃蛋糕,草莓蛋糕怎么做,開蛋糕店需要購置什么設(shè)備,慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別,學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久,植物奶油和動(dòng)物奶油那個(gè)好,蛋糕起源

南昌烘焙烘焙培訓(xùn)班,針對(duì)南昌蛋糕烘焙培訓(xùn),我們可以通過女孩子為什么愛吃蛋糕,草莓蛋糕怎么做,開蛋糕店需要購置什么設(shè)備,慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別,學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久,植物奶油和動(dòng)物奶油那個(gè)好,蛋糕起源等方面來了解一下呢。

女孩子為什么愛吃蛋糕

現(xiàn)實(shí)生活中你可以發(fā)現(xiàn)許多女孩子很喜歡去吃蛋糕,其實(shí)那是一種本能的反映,就像孩子一樣,對(duì)甜食沒有抵抗力,對(duì)美沒有抵抗力,看見美味可口的東西總想上去咬一口,同時(shí)蛋糕還有很多的寓意,女孩子比較在意那些寓意,不僅僅是去吃,而是吃的那種寓意。

草莓蛋糕怎么做

草莓是很多孩子以及大人都愛吃的一種水果,女孩子特別喜歡吃,酸酸甜甜的,做草莓蛋糕其實(shí)和做其他蛋糕是一樣的,只是在蛋糕胚成型之后,我們需要經(jīng)過裱花等工序,去對(duì)蛋糕胚進(jìn)行一個(gè)處理裝飾,這個(gè)時(shí)候就需要加入草莓和一些其他材料的點(diǎn)綴,*做成一份精美的草莓蛋糕。

開蛋糕店需要購置什么設(shè)備

開一家賣蛋糕的店鋪,其實(shí)也挺好的,至少能自力更生,經(jīng)過我們對(duì)選址定店到裝修辦證之后,我么就要去購置開蛋糕所需要用的專業(yè)廚房設(shè)備,有主要的烤箱,烤盤,攪拌機(jī),打奶機(jī),冰箱,醒箱,揉壓面皮機(jī),以及一些蛋糕模型,裝飾品之類的。

南昌蛋糕烘焙培訓(xùn)南昌蛋糕烘焙培訓(xùn)

慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別

人們對(duì)吃的要求越來越高,在蛋糕方面也越來越講究,從而就從普通蛋糕中演變了一種慕斯蛋糕,它是蛋糕的高級(jí)品,通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果,明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。在當(dāng)今許多生日宴會(huì)上用的比較廣泛,相對(duì)于普通蛋糕,口感更細(xì)膩,更柔軟。

學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久

隨著西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展,及國內(nèi)大量的消費(fèi)刺激下,涌現(xiàn)了一批又一批的蛋糕制作學(xué)習(xí),那么一般去學(xué)習(xí)蛋糕制作,需要多長時(shí)間,那就要看我們是怎么學(xué)了,如果我們要全學(xué)還是只學(xué)習(xí)里面的一種,還有根據(jù)不同的學(xué)校,不同的人,對(duì)蛋糕理解的不同,學(xué)習(xí)時(shí)間也不ongoing,少則一兩個(gè)月,多則半年一年之久。

植物奶油和動(dòng)物奶油那個(gè)好

目前市面上大多數(shù)的蛋糕制作都是用的植物奶油,但在蛋糕制作當(dāng)中有植物奶油和動(dòng)物奶油兩種,兩者各有各的不同,動(dòng)物奶油有動(dòng)物奶油的好處,動(dòng)物奶油口感好,營養(yǎng)價(jià)值高;植物奶油有植物奶油的好處,植物奶油容易打發(fā),容易造型。所以在蛋糕制作當(dāng)中會(huì)根據(jù)客戶的要求用不同的奶油。

蛋糕起源

蛋糕在我們的生活中已經(jīng)隨處可見了,最常用的地方就是過生日,離不開蛋糕,蛋糕也不貴,每個(gè)人都能消費(fèi)的起,是一種甜食,但是你們知道蛋糕的起源嗎,*最早是沒有做蛋糕的手藝的,蛋糕制作起源西方*,經(jīng)走商慢慢傳入*。

經(jīng)過短暫閱讀,不知這幾點(diǎn)女孩子為什么愛吃蛋糕,草莓蛋糕怎么做,開蛋糕店需要購置什么設(shè)備,慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別,學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久,植物奶油和動(dòng)物奶油那個(gè)好,蛋糕起源有沒有滿足各位的需求;如沒有滿足,勞煩移步找我們編輯。

學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 牟**評(píng)價(jià):學(xué)校環(huán)境特別好 前臺(tái)老師帶我參觀的時(shí)候特別熱情 還給了份小甜點(diǎn) 真心好吃 在水吧臺(tái)看教學(xué)老師帶著學(xué)員做飲品 自己也嘗試著按照老師說的做了一杯 做好的都可以打包帶走 不錯(cuò)。老師授課還是很認(rèn)真負(fù)責(zé)的 會(huì)講解一些開店的技巧規(guī)劃 飲品款式也特別多 問了在上課的學(xué)員 基本只要是奶茶店能見到的幾大類飲品都會(huì)教幾款 很適合開店的朋友 蠻好的一次體驗(yàn) 嗝~~ 喝到飽
    手機(jī)號(hào)碼: 180****9333   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 未**評(píng)價(jià):來港焙學(xué)習(xí)4天了,老師很nice,講課很清晰,90%的實(shí)操,不會(huì)了老師也是一步步指導(dǎo),手把手教學(xué),從一個(gè)無知小白起學(xué)到了很多到完成作品 很有成就感。甜品課程會(huì)把每天自己親手做好的成品打包帶走分享給朋友吃,口味很不錯(cuò),環(huán)境也是不錯(cuò)的,有四五個(gè)教室,分蛋糕、面包、甜點(diǎn)、西點(diǎn)、咖啡,都有很專業(yè)的老師教學(xué)。當(dāng)時(shí)選擇港焙對(duì)比了好幾家,*后選擇港焙還是被它的實(shí)力顏值所吸引 讓我覺得打開了新*的大門。
    手機(jī)號(hào)碼: 147****3997   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 未**評(píng)價(jià):這里的環(huán)境干凈舒適,老師也很好有耐心。我報(bào)了一節(jié)體驗(yàn)課后,感覺很不錯(cuò),自己也想學(xué)習(xí)甜品。就報(bào)了蛋糕裱花,甜點(diǎn)和飲品課程。小班制教學(xué),每一步都是自己親手制作,有不懂的,老師們也能不厭其煩的解釋。以后有機(jī)會(huì)還會(huì)來學(xué)習(xí)翻糖和其他的課程。
    手機(jī)號(hào)碼: 132****4494   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 女**評(píng)價(jià):老師可愛親切又專業(yè)!體驗(yàn)課教拉愛心,看老師操作行云流水,眼睛學(xué)會(huì)了但是手沒有!老師手把手教特別耐心~別的同學(xué)都拉得又圓又大,只有我又菜又愛玩 ,課時(shí)有一個(gè)半小時(shí)呢,老師不停地幫我們打奶泡撒粉,糾正動(dòng)作!中間還品嘗了美味課間小點(diǎn)心特別幸福地度過了這個(gè)下午因?yàn)閷?duì)手沖咖啡感興趣,所以也報(bào)了一次體驗(yàn)課,這節(jié)課認(rèn)識(shí)了許多新知識(shí)(對(duì)于小白而言),知道了手沖咖啡豆基本步驟,特別享受全神貫注萃取咖啡豆過程,得到了治愈,老師是一個(gè)親和力非常強(qiáng)的小哥哥,講課很細(xì)致,操作很專業(yè)
    手機(jī)號(hào)碼: 153****8530   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 未**評(píng)價(jià):學(xué)校環(huán)境挺好的 干凈整潔明亮 離地鐵口也是比較方便,教學(xué)的老師都有開店的經(jīng)驗(yàn) 教學(xué)也是制作當(dāng)下的流行產(chǎn)品和一些經(jīng)典的產(chǎn)品 老師們的親和能力都特別強(qiáng) 課堂上講解的內(nèi)容也是容易讓人理解 實(shí)操的時(shí)候老師也會(huì)在旁邊耐心的指導(dǎo) 學(xué)習(xí)氛圍也是蠻強(qiáng)的 每個(gè)學(xué)員也都學(xué)的很認(rèn)真 挺推薦的
    手機(jī)號(hào)碼: 176****7854   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 加**評(píng)價(jià):學(xué)校的環(huán)境很好 講解課程的老師也很專業(yè) 細(xì)心熱情。還有學(xué)校準(zhǔn)備的小西點(diǎn)太好吃了 老師看起來很靠譜認(rèn)真負(fù)責(zé) 很喜歡這里的氛圍 不錯(cuò)呦
    手機(jī)號(hào)碼: 139****1312   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 唐**評(píng)價(jià):課程不錯(cuò)。以實(shí)操為主,不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。做完可以自己打包帶回去給家人吃。設(shè)備和材料都是很好的。課堂氣氛非常好,大家相處得像朋友。老師教的很專業(yè),很耐心解答學(xué)員的問題。要學(xué)的親可以考慮報(bào)個(gè)名。
    手機(jī)號(hào)碼: 136****4978   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 牛**評(píng)價(jià):對(duì)比了很多家培訓(xùn)學(xué)校,還是選擇了港焙?,F(xiàn)在的培訓(xùn)學(xué)校比較多,有的學(xué)校要求的基礎(chǔ)不同,像港焙這邊是針對(duì)0基礎(chǔ)學(xué)員的、這里是包教*,這對(duì)我們學(xué)員來說也是一種*,后期的話也有開店指導(dǎo)、在這里學(xué)習(xí)比較全面
    手機(jī)號(hào)碼: 137****8501   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 未**評(píng)價(jià):喜歡烘培很久了,在家有自己瞎折騰,沒有專業(yè)培訓(xùn)過總差點(diǎn)意思,所以特點(diǎn)過來嘗試下。進(jìn)入前廳,展示了很多蛋糕樣品,每一款都很精致,所以一下子吸引到我了,培訓(xùn)學(xué)校給我的*印象就是專業(yè)。教室很干凈,一進(jìn)門就奶香四溢,很興奮啊。老師對(duì)每個(gè)學(xué)員都很認(rèn)真,認(rèn)真仔細(xì),課程挺有意思的,印象很深刻。后續(xù)還要繼續(xù)來學(xué)習(xí),把時(shí)間安排好,好好跟老師學(xué)。
    手機(jī)號(hào)碼: 135****5116   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11
  • 趙**評(píng)價(jià):下雨天沒事干來學(xué)習(xí)下烘培。想吃蛋糕了,自己親手去做下,有動(dòng)手意義,不過自己做的不太好的,要在老師的指導(dǎo)下才行,否則做出來不好看的。在老師的指導(dǎo)下做出來才有意義,否則完全沒有方向,用的奶油很好吃,自己做的自己吃,很有心意。還是要來系統(tǒng)的學(xué)習(xí)才好,想做專業(yè)的糕點(diǎn)師
    手機(jī)號(hào)碼: 151****8961   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-11

本文由 南昌港焙西點(diǎn) 整理發(fā)布。更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,可以留下你的聯(lián)系方式,讓課程老師跟你詳細(xì)解答:
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