深圳學(xué)習(xí)西點蛋糕面包咖啡 深圳面包師培訓(xùn)哪里好?很多時候?qū)W做甜點是考驗一個人心態(tài)的,為什么這么說呢,因為學(xué)習(xí)西點,是需要集中注意力的,因為做甜品細(xì)節(jié)很重要的,比如做甜品的造型,需要認(rèn)真來做的,所以焙極熊學(xué)甜點對于氣質(zhì)和心態(tài)也是一個很好的鍛煉,因為這是一個需要緊追各種時尚的美食,因為它的制作需要有足夠的耐心和細(xì)心。對于可靜可動的男生女生而言,這或許是一個很好的工作選擇和閑暇消遣。
對于上面小編給到的西點學(xué)習(xí)的好處有哪些,西點屬于熱門行業(yè),女生學(xué)習(xí)西點的優(yōu)勢,學(xué)習(xí)西點需注意哪些,西點就是在開拓創(chuàng)新,學(xué)做西點面包的好處,學(xué)習(xí)西餐的優(yōu)勢在哪里,學(xué)做甜品的好處福利,對您有沒有幫助呢,有沒有讓您對焙極熊西點培訓(xùn)了解更直觀呢,如果還想更深入的探討,歡迎您聯(lián)系我們。
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1.學(xué)習(xí)西點的人越來越多
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)業(yè)的人也很多,西點是一個低投入高回報的行業(yè),自己創(chuàng)業(yè)每年的盈利在百萬以上都不是夢!未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,所得收益更是無法預(yù)估的。薪資待遇豐厚。在西點行業(yè),普通西點師的年薪在6萬元左右,經(jīng)驗豐富或具有高級技師職稱的西點師,年薪達(dá)10萬元以上
2.看看西點有多么盛行
因為西點師的職業(yè)稀缺性,人群的廣泛性。西點是1--100歲的人群都可以食用的。目前餐飲業(yè)西點人才達(dá)75%的缺口,許多就業(yè)和創(chuàng)業(yè)者把西點作為項目之一。因為它具有投資少,回報快的特點,從環(huán)境方面來講,也是提倡的。
用料
| 低筋面粉 Low-gluten flour | 200g |
| 細(xì)砂糖 Caster sugar | 60g |
| 泡打粉 Baking powder | 10g |
| 鹽 salt | 2g |
| 雞蛋 egg | 1個 |
| 牛奶 milk | 160g |
| 無鹽黃油(提前融化) Unsalted butter (melted ahead of time) | 60g |
| 新鮮藍(lán)莓Fresh blueberries | 125g |
【爆漿藍(lán)莓瑪芬蛋糕】Blueberry Muffin的做法
將預(yù)熱到180攝氏度。 Preheat the oven to 180 ° C.
在一個碗里,加入雞蛋、白砂糖、牛奶,融化的黃油,攪拌均勻。 In a salad bowl, add eggs, granulated sugar, milk, melted butter, and stir well.
然后加入面粉、泡打粉、鹽,攪拌均勻。如果你勤快可以過一次篩再加入會更蓬松。 Then add sifted flour, baking powder, salt, and stir well. If you can screen once, it will be more fluffy.
藍(lán)莓洗凈瀝水,倒一點面粉到洗過的藍(lán)莓里,翻拌均勻給藍(lán)莓掛上面粉,這樣烤出來不容易沉底 Pour a little flour into the washed blueberries and mix evenly to coat the blueberries with flour so that they won’t sink to the bottom while baking.
將掛粉的藍(lán)莓加入步驟3中,攪拌均勻。 Add the flour covered blueberries to the mix from step 3 and stir well.
如有必要,將油輕刷涂模具(硅膠模具不用),然后將面糊3/4倒入。
If necessary, brush oil with mold (not needed for silicone mold) and fill the mold 3 / 4 of the way.180°烘烤20-25分鐘,途中會爆漿 ,等待幾分鐘后在脫模。
Bake for 20-25 minutes at 180°.脫模和品嘗之前,請徹底冷卻。存放:遠(yuǎn)離空氣多4天。
Please cool down thoroughly before unmolding and tasting.
Storage: Keeps in an airtight container for up to 4 days.
小貼士
一次成功非常簡單,新手完全可以嘗試。
趕緊動手做起來吧!
