食品安全關(guān)系群眾健康和生命安全,關(guān)系社會(huì),是重大的民生問(wèn)題。 隨著生活水平的不斷,食以安為先的要求更為迫切。 在加強(qiáng)食品的同時(shí),也需要引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自主開(kāi)展食品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、服務(wù)等全流程的安全控制,食品安全。 "食品安全師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和的人員,正顯示著巨大的市場(chǎng)需求。
安徽省食品安全師證幾月份
食品安全師人群從事農(nóng)副產(chǎn)品、糧油及制品、乳制品、酒類(lèi)、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品,調(diào)味品、等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)主管食品研發(fā)、采購(gòu)、、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、安全、法律法規(guī)及餐飲業(yè)集體用餐單位負(fù)責(zé)人、 企事業(yè)單位食品安全負(fù)責(zé)人、 大專(zhuān)中小院校托幼后勤食品安全分管, 流通工作負(fù)責(zé)人和各級(jí)負(fù)責(zé)食品*人員等。
食品安全師背景起源 2012年,發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)〔2012〕20 號(hào)),明確加強(qiáng)食品安全工作的指導(dǎo)思想、總體要求和工作目標(biāo);進(jìn)一步健全食品體系;落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任。 2012年,發(fā)布《辦公廳關(guān)于印發(fā)食品體系"十二五"規(guī)劃的通知》(〔2012〕36號(hào))要將本《規(guī)劃》內(nèi)容納入地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,結(jié)合實(shí)際制定本地區(qū)食品安全領(lǐng)域的規(guī)劃,逐級(jí)落實(shí)工作目標(biāo)和任務(wù)。 2017年,發(fā)布《關(guān)于印發(fā)"十三五"食品安全規(guī)劃和"十三五"安全規(guī)劃的通知》(國(guó)發(fā)〔2017〕12號(hào))為實(shí)施好食品安全戰(zhàn)略,加強(qiáng)食品安全治理,制定本規(guī)劃。 2018年,衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于印發(fā)2018年度食品立項(xiàng)計(jì)劃的通知》 2019年,《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》,深刻認(rèn)識(shí)食品安臨的形勢(shì),建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?實(shí)施嚴(yán)格的,落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力,推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。 2021年,*會(huì)同市場(chǎng)總局、正式發(fā)布18個(gè)新職業(yè),其中就有食品安全師。
除了奶茶店之外,學(xué)校食堂、社區(qū)、大型商超、食品加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐飲公司、公司、食品*、出入境食品安全檢驗(yàn)*都是需要食品安全師的。
安徽省食品安全師證幾月份 督促轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。重點(diǎn)把好原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)、控制關(guān)、出廠檢驗(yàn)關(guān)、貯存運(yùn)輸關(guān),嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)和執(zhí)行食品安全,保證產(chǎn)品安全。做好冷鏈?zhǔn)称匪菰?嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)"四證、四專(zhuān)、四不"要求,通過(guò)"贛溯源"如實(shí)及時(shí)記錄并保存進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、食品銷(xiāo)售等信息,保證食品可追溯。特殊食品要按注冊(cè)或備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。
同期報(bào)考:食品安全師、營(yíng)養(yǎng)配餐師、餐飲服務(wù)經(jīng)理人、公共營(yíng)養(yǎng)師等,我機(jī)構(gòu)從事多年,渠道直接,報(bào)考條件不嚴(yán),流程簡(jiǎn)單,隨時(shí)申報(bào),報(bào)名一體化,助你考取,順利上崗,所報(bào)均為正規(guī)證書(shū),聯(lián)網(wǎng)查詢(xún)。報(bào)考周期短,需要考證的請(qǐng)聯(lián)系劉,誠(chéng)信機(jī)構(gòu),歡迎報(bào)考。
培訓(xùn)對(duì)象 企業(yè)主管食品、安全及工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)單位、*、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)*及有關(guān)科研、*的人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位,用抽樣檢查對(duì)各類(lèi)食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)的人員;各類(lèi)食品、化校的在校學(xué)生。
食品安全師證用途 1、該證書(shū)是食品安全工作的崗位資質(zhì)證明。培訓(xùn)學(xué)分和成績(jī)載入企業(yè)干部和技術(shù)人員或職稱(chēng)檔案。根據(jù)*規(guī)定,該證書(shū)作為干部崗位聘用、晉升中職稱(chēng)、聘任技術(shù)職務(wù)、職業(yè)能力考核、技術(shù)職稱(chēng)考評(píng)等的有效證明。證書(shū)實(shí)行統(tǒng)一編號(hào)登記蓋有發(fā)證鋼印,具有防偽標(biāo)志,電子查詢(xún),適用 為什么要考證 需求1:本職業(yè)持證率越來(lái)越高,證書(shū)已經(jīng)成為從事電商工作必備敲門(mén)磚。 需求2:從業(yè)人員中具有電商比例低,更需要*來(lái)彌補(bǔ)。新規(guī)定食品安全師證哪種含金量高分幾級(jí) 需求3:從業(yè)人員中人員多,需要學(xué)習(xí)彌補(bǔ)。目前電商*有90%的人員是非電商的,亟需學(xué)習(xí)彌補(bǔ),更需要書(shū)來(lái)證明自己。 需求4:具備豐富的電商人員不可能長(zhǎng)期征戰(zhàn)一線,必然要向電商甚至綜合方向發(fā)展,需要的電商知識(shí)支持。 需求5:從業(yè)人員希望長(zhǎng)期在此領(lǐng)域發(fā)展,因此愿意不斷投入,自己競(jìng)爭(zhēng)力。 需求6:考證難度大,參加考前培訓(xùn)有助于快速技能,通過(guò)更能社會(huì)認(rèn)可。
安徽省食品安全師證幾月份 食品要求: 食品應(yīng)該每年至少參加由食品*組織的繼續(xù)教育培訓(xùn),連續(xù)兩年未按要求參加繼續(xù)教育的食品,其《證明》視為自動(dòng)失效,按新上崗人員重新參加。食品*對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的日常檢查日常檢查中,隨機(jī)抽查考核該單位的食品,向社會(huì)公布考核結(jié)果,計(jì)入該單位信用檔案。考核不合格的,立即停止食品安全崗位工作,限期參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)或。仍不合格的不得繼續(xù)從事 食品安全崗位工作。抽查考核采取制,情況計(jì)入《證明》,一年內(nèi)累計(jì)扣滿十分的,按新上崗人員要求重新培訓(xùn)和。