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東莞食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)中心

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東莞包子饅頭培訓(xùn) ,東莞早餐包子饅頭培訓(xùn)

日期:2022-04-18 15:56:06     瀏覽:1158    來源:東莞食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)中心
東莞市食為先小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心所授此項(xiàng)技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作:
  產(chǎn)品主要有以下特點(diǎn):
      一、新老結(jié)合的發(fā)酵技術(shù),根本保證口感與美感;
      二、皮薄透亮、湯多餡飽;
      三、油而不膩、鮮香可口、回味悠長;
      四、色香味俱佳,永遠(yuǎn)不用單獨(dú)提色和提香,大大降低經(jīng)營成本;
 
  學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:
              1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;   
              2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
              3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候的掌握;        
              4、 鮮肉大包制作技術(shù);
              5、鈣骨湯包制作技術(shù);       
              6、灌湯包制作技術(shù);
              7、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);
              8、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);
              9、饅頭、花卷制作技術(shù)
              10、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
              11、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;

學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 未**評(píng)價(jià):我弟弟想在家開個(gè)小吃店,聽說你們食為先小吃培訓(xùn)挺好的!等有時(shí)間去東莞總部考察下。
    手機(jī)號(hào)碼: 189****3320   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06
  • 未**評(píng)價(jià):今天來食為先小吃學(xué)習(xí)木桶飯小吃培訓(xùn),專業(yè)師傅教我炒菜,雖然我是0基礎(chǔ)的學(xué)員,但師傅還是手把手教我,一點(diǎn)不耐煩都沒有。剛開始教我吊鍋,學(xué)了覺得好辛苦的,不過在師傅的教育下我炒菜還是蠻好吃的,嘿嘿。
    手機(jī)號(hào)碼: 183****4666   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06
  • 單**評(píng)價(jià):食為先這里的燒烤和酸辣粉特好吃,我一起學(xué)了2項(xiàng),酸辣粉+油炸,口味都很滿意,老師教的過程很用心,都是實(shí)踐操作,特別是這里的菜也非常的棒,
    手機(jī)號(hào)碼: 134****6097   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06
  • 劉**評(píng)價(jià):我去學(xué)過,在長安學(xué)的腸粉,老師教的還是不錯(cuò)的,上課的時(shí)候會(huì)讓你把流程都用本子記錄下來,特別是一些配料的掌握,都教的蠻細(xì)心的。
    手機(jī)號(hào)碼: 159****2257   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06
  • 未**評(píng)價(jià):這家的技術(shù)很好,我在那學(xué)的早點(diǎn),包子和油條的口感非常好,我們小區(qū)的人都喜歡吃,開店一個(gè)多月了,每天早上都排隊(duì)買我的包子和油條.老師人也很好,后期開店時(shí)有咨詢的事情也都非常耐心的解答,感謝食為先小吃培訓(xùn)對(duì)我的幫助,我們那一批學(xué)員幾乎都開店了。有一個(gè)朋友的麻辣燙生意很好,我的早晨生意也不錯(cuò),以后要是想學(xué)新的一些好吃的我也會(huì)來這里學(xué)習(xí)。
    手機(jī)號(hào)碼: 159****1185   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06
  • 趙**評(píng)價(jià):口碑、評(píng)價(jià)都不錯(cuò),反正近,打算跑來看看,好能看到成品,好的話就可以直接學(xué)了。
    手機(jī)號(hào)碼: 137****3987   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06
  • 先**評(píng)價(jià):剛開始還擔(dān)心被騙,不怎么放心,于是抱著試試看的態(tài)度去看了下,去了食為先實(shí)地考察之后,感覺很滿意,而且老師教的很用心,很負(fù)責(zé),必須贊一個(gè)!
    手機(jī)號(hào)碼: 184****2593   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06
  • 黃**評(píng)價(jià):我是去年8月中旬在東莞食為先小吃報(bào)的石鍋魚項(xiàng)目,學(xué)習(xí)了幾天,感覺還不錯(cuò)!老師教的也很用心!現(xiàn)在畢業(yè)了!準(zhǔn)備回老家開個(gè)石鍋魚店!贊一個(gè)!
    手機(jī)號(hào)碼: 151****2321   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06
  • 周**評(píng)價(jià):食為先小吃培訓(xùn)的小吃項(xiàng)目類別的產(chǎn)品種類比較齊全,價(jià)格也比較合理,很敬業(yè)也很專業(yè)!
    手機(jī)號(hào)碼: 178****4779   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-06

本文由 東莞食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)中心 整理發(fā)布。更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,可以留下你的聯(lián)系方式,讓課程老師跟你詳細(xì)解答:
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