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東莞食為先小吃技術培訓中心

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東莞包子饅頭培訓 ,東莞早餐包子饅頭培訓

日期:2022-04-18 15:56:06     瀏覽:1178    來源:東莞食為先小吃技術培訓中心
東莞市食為先小吃技術創(chuàng)業(yè)培訓中心所授此項技術主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作:
  產品主要有以下特點:
      一、新老結合的發(fā)酵技術,根本保證口感與美感;
      二、皮薄透亮、湯多餡飽;
      三、油而不膩、鮮香可口、回味悠長;
      四、色香味俱佳,永遠不用單獨提色和提香,大大降低經營成本;
 
  學習內容包括:
              1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;   
              2、老面發(fā)酵技術(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
              3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候的掌握;        
              4、 鮮肉大包制作技術;
              5、鈣骨湯包制作技術;       
              6、灌湯包制作技術;
              7、醬肉包、海鮮包制作技術;
              8、雪菜包、豆沙包制作技術;
              9、饅頭、花卷制作技術
              10、原料采購、存放、保鮮技術;
              11、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;

學員評價ASK list

  • 安**評價:星期天學的人蠻多的,因此結實了不少同行,但是都不是在同一個地方做生意,哈哈,不怕搶生意啦。
    手機號碼: 147****4518   評價時間: 2025-04-28
  • 王**評價:感覺你們食為先很不錯,準備過兩天去看看,近一直都在研究這個,看好地段就準備做個包子和手抓餅店。
    手機號碼: 184****7764   評價時間: 2025-04-28
  • 陳**評價:我剛出師不久就開了一家糖水店,現在說不上生意特別好吧,但是比上班肯定好的,而且自己也是小老板了,會越來越好的。
    手機號碼: 133****6680   評價時間: 2025-04-28
  • 孫**評價:很熱心的小吃培訓學校哦!食為先的客服很熱情,服務很周到,產品很不錯,小吃品種樣式齊全,很受歡迎哦。
    手機號碼: 155****9969   評價時間: 2025-04-28
  • 張**評價:食為先小吃培訓很好,服務態(tài)度很好,產品不錯,小吃樣式齊全,價格也合適,學到的都是真東西。
    手機號碼: 184****9108   評價時間: 2025-04-28

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