新鄉(xiāng)早餐培訓(xùn)哪個(gè)好，有朋友在關(guān)注鄭州小吃。下面小編帶各位一起來了解一下特色地?cái)傂〕耘嘤?xùn)技術(shù)，街頭小吃涼皮，適合學(xué)校門口的小吃，小吃烤魷魚，夏日小吃冰酒釀，臭豆腐的由來。

1.特色地?cái)傂〕耘嘤?xùn)技術(shù)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，國內(nèi)的吃貨隊(duì)伍也越來越龐大，以“餐飲”‘街頭小吃’等為代表的“美食經(jīng)濟(jì)”越來越火，特別是一些很接地氣的街頭美食，擁有非常廣泛且龐大的消費(fèi)群體，因此學(xué)習(xí)一些特色的街頭小吃項(xiàng)目是很不錯(cuò)的。

2.街頭小吃涼皮

涼皮每份的成本大約在2-3元左右，賣價(jià)在6-8元的樣子，利潤不止翻倍，這就是很多人做這個(gè)生意的原因。夏天來了，人們都沒有什么胃口，但是去吃點(diǎn)酸辣可口的涼皮，立馬就來胃口了。賣涼皮一般都是一個(gè)街頭檔口，不需要門面，有的是推一輛小車，但是就是這么簡(jiǎn)陋的條件，他們卻能做出人人愛吃的美食來，而且每天還能賺幾百塊錢，真的很不錯(cuò)。

3.適合學(xué)校門口的小吃

要說在學(xué)校門口賣什么小吃好呢，就不得不提到烤冷面這個(gè)小吃，投資小，操作簡(jiǎn)單，利潤高達(dá)六成，烤冷面的制作方法也很簡(jiǎn)單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調(diào)味劑，主料和配菜準(zhǔn)備就緒，就可以把面片放油鍋里炸，等沸騰一陣后撈出，接著加入配菜調(diào)料，客人拿走即可。

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4.小吃烤魷魚

烤魷魚是我們現(xiàn)在在街頭夜市最常見的一種燒烤，首先是將整條魷魚兩側(cè)切成絲，一般魷魚的個(gè)頭都只有手掌大小，放在燒烤臺(tái)子上加入一些配料，從而進(jìn)行烤制，將烤好的魷魚串成串，一般一串只有一條魷魚。但不同的是有的地方不能使用煤煙，所以就將魷魚放在鐵板上，煎制魷魚。兩者的味道，都差不多。

5.夏日小吃冰酒釀

每到夏季，就能在街頭上看到賣酒釀的，一些甜品店冷飲店小吃店也有冰鎮(zhèn)酒釀售賣。酒釀一年四季賣得都很好，尤其到了夏天，喝上一碗冰鎮(zhèn)香甜的酒釀，清涼爽口，趕走夏日暑氣，還能飽腹，也成了很多小伙伴出行的必備小食飲品。

6.臭豆腐的由來

臭豆腐是一種非常地道的特色小吃，早已經(jīng)火遍大江南北，甚至可以說是馳名中外，現(xiàn)在不論在任何地方都能看到長(zhǎng)沙臭豆腐的身影。說起來，臭豆腐可以追隨到清朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)有位趕考的書生，考試落第，在京城做起了賣豆腐的生意，由于正值夏季，豆腐很容易就發(fā)霉，他不忍浪費(fèi)，于是將發(fā)霉了的豆腐放在罐子里加入鹽進(jìn)行腌制，沒想到過了一段時(shí)間打開看，味道竟然出乎意料的好，于是后來這位書生便做起了臭豆腐的生意，越來越多的人前來購買。聞著臭吃著香，讓人非常喜歡。長(zhǎng)沙臭豆腐經(jīng)過制作工藝的不斷，口味越來越獨(dú)特，應(yīng)景做到了*暢銷。

看到上面這么多的特色地?cái)傂〕耘嘤?xùn)技術(shù)，街頭小吃涼皮，適合學(xué)校門口的小吃，小吃烤魷魚，夏日小吃冰酒釀，臭豆腐的由來是不是感覺自己錯(cuò)過了好幾個(gè)億呢！有沒有為自己的鄭州小吃能力差而感到懊悔呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，騎著自己心愛的小摩托來學(xué)習(xí)吧！新鄉(xiāng)早餐培訓(xùn)哪個(gè)好

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