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1.比較有特色的美食小吃
臺灣小吃是一切臺灣街頭食物的總稱,狹義而言,僅是在臺灣發(fā)源出來的小吃,如:珍珠奶茶,廣義來說,亦可以包括那些興盛于臺灣,而與臺灣隨處可見發(fā)揚光大的庶民美食,列如:生煎包,蚵煎仔,肉粽,擔仔面,起司馬鈴薯,至于最廣義的定義,甚至可以包括在臺灣十分普及的小吃。
2.小吃油炸串串
油炸串串。油炸串一般采用植物油脂作為傳熱物質(zhì),食品選材品類眾多,畜類禽類肉品及附屬品、水產(chǎn)海鮮類原料、豆制品、瓜果類、蔬菜類等原料均可以經(jīng)過初處理,進而實行炸制及調(diào)味,過程方便簡單,出餐快炸熟即可食用。
3.小吃熱干面
說道熱干面,大家的肯定想到的是武漢它是當?shù)氐奶厣L味小吃。沒錯,我們今天就來一起了解下關于熱干面的發(fā)展歷程。熱干面是湖北的風味特色小吃,它滋味鮮美,色香味俱全,是受諸多人熱捧的面食之一。武漢熱干面的一直是享有盛名。
4.小吃冷串串
冷串串擁有成熟的市場,無論大江南北都能直接接受,這在給消費者更多選的同時,也給創(chuàng)業(yè)者帶來更多的機會,它的市場成熟,發(fā)展空間也大,冷串串來源于鄉(xiāng)村,內(nèi)涵質(zhì)樸,經(jīng)過嚴格的市場考驗,在形式口味經(jīng)營方面都都適應現(xiàn)代人的喜好。
5.小吃茶葉蛋
茶葉蛋也是我國傳統(tǒng)的食物之一,*大部分地區(qū)都有這種小吃,在煮雞蛋的過程中加入加入一些鹵料繼續(xù)煮制,因為它的做法簡單,也方便攜帶,很多在車站接頭巷尾的小鍋里現(xiàn)煮現(xiàn)賣,物美價廉可以當做正餐也能在閑暇之余作為零食來吃。
6.夏日小吃冰酒釀
每到夏季,就能在街頭上看到賣酒釀的,一些甜品店冷飲店小吃店也有冰鎮(zhèn)酒釀售賣。酒釀一年四季賣得都很好,尤其到了夏天,喝上一碗冰鎮(zhèn)香甜的酒釀,清涼爽口,趕走夏日暑氣,還能飽腹,也成了很多小伙伴出行的必備小食飲品。
7.小吃口味蝦
口味蝦的另一個名字,相信你們都聽說過,那就是麻辣小龍蝦。這道菜主要是用小龍蝦當主菜,然后用其他的蔥姜蒜還有辣椒當成是配料一起翻炒做成的,做出來的小龍蝦,口味麻辣,顏色十分鮮艷,吃起來麻辣入味,口感美味。也是一道名聲響徹大江南北的美食。
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