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杭州蕭山咖啡師培訓機構-杭州學咖啡去哪里學比較好 推薦港焙

日期:2020-08-03 15:38:18     瀏覽:328    來源:杭州港焙國際西點
核心提示:曼特寧咖啡(MANDELING) 是生產(chǎn)于印度尼西亞,蘇門答臘中具代表性的咖啡;風味香、濃、苦,口味相當強,但柔順不帶酸,是印度尼西亞生

曼特寧咖啡(MANDELING)

是生產(chǎn)于印度尼西亞,蘇門答臘中具代表性的咖啡;風味香、濃、苦,口味相當強,但柔順不帶酸,是印度尼西亞生產(chǎn)的咖啡中品質好的一種咖啡。

碳燒咖啡(CHARCALFIRE)

是一種重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不帶酸,咖啡豆有出油的現(xiàn)象,極適合用于蒸氣加壓咖啡。

巴西咖啡(SANTOS)

巴西乃世界的咖啡生產(chǎn)國,所產(chǎn)之咖啡,香味溫和、微酸、微苦,為中性咖啡之代表,是調配溫和咖啡不可或缺的品種。

肯亞咖啡(KENYAAA)

是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其級數(shù)也就是品,其咖啡豆肉質厚呈圓形,味濃質佳,通常采用淺焙。清晨起來喝一杯肯亞,具有醒腦的效用。

夏威夷咖啡(KONAFANCY)

屬于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美國生產(chǎn)的咖啡品種,口感較強,香味濃,帶強酸,風味特殊。品質相當穩(wěn)定,是前往夏威夷的觀光客必購土產(chǎn)之一。

維也納咖啡  (Viennese)

乃奧地利的咖啡,是一個名叫愛因.舒伯納的馬車夫發(fā)明的,也許是由于這個原因,今天,人們偶爾也會稱維也納咖啡為 "單頭馬車"。以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球人士。雪白的鮮奶油上,灑落五色繽紛七彩米,扮相非常漂亮;隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡,更是別有風味!


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