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8.用手動打蛋器再次混合均勻,使黃油全部吃進面糊中,不出現(xiàn)分離狀態(tài);正因為心中的某種向往,西點行業(yè)也慢慢被很多人看好。雖然西點本身也是屬于舶來品,但在*,越來越多的城市都開了一家又一家的西點店,有些裝潢靚麗,時尚感十足,有些大隱隱于市,賣的是情懷。無論以何種方式經營,都是這個城市對西點的認可,更體現(xiàn)了人們對西點文化的接受和熱愛。