昆明咖啡師培訓(xùn)班需要多少錢(qián)，有朋友在關(guān)注昆明咖啡培訓(xùn)。下面小編帶各位一起來(lái)了解一下世界咖啡的起源，咖啡的種類(lèi)，有哪些器具可以制作咖啡，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，咖啡不適合哪些人喝，很多人想要從事咖啡師的原因，當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的優(yōu)點(diǎn)。
1.世界咖啡的起源
咖啡作為當(dāng)今世界上*的飲料之一，全世界每天的消費(fèi)量可以達(dá)到上億杯。咖啡最早起源于非洲埃塞俄比亞，且這個(gè)毫不起眼且不發(fā)達(dá)的*卻有著“精品咖啡代名詞”的美名，世界最頂級(jí)的咖啡豆就生長(zhǎng)在這里。由于咖啡的生產(chǎn)方式和其的風(fēng)味比較突出，所以使得埃塞俄比亞成為非洲名氣*的咖啡產(chǎn)區(qū)。
2.咖啡的種類(lèi)
咖啡只是一種統(tǒng)稱(chēng)，它其中還包括了很多種類(lèi)，最為基礎(chǔ)的就是濃縮咖啡。它是一種具有強(qiáng)烈口感的咖啡類(lèi)型，主要起源于意大利所以也被稱(chēng)為意式濃縮，制作過(guò)程是由短時(shí)間且高壓沖煮而成的。濃縮咖啡通常是按“份”計(jì)算，也常常被作為其他風(fēng)味調(diào)制咖啡的基礎(chǔ)，比如摩卡，拿鐵，瑪奇朵等等。
昆明咖啡師培訓(xùn)班需要多少錢(qián)3.有哪些器具可以制作咖啡
說(shuō)到可以制作咖啡的器具，值得一提的那肯定是膠囊咖啡機(jī)，使用它制作咖啡的過(guò)程只需要一個(gè)按鍵就能解決。對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)，除了挑選品質(zhì)好的咖啡豆是一門(mén)技術(shù)活，買(mǎi)回來(lái)之后保證咖啡豆的新鮮也不是一件不簡(jiǎn)單的事情，恰好咖啡豆的新鮮度對(duì)最終的口味影響是非常大的。膠囊咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)就是真的很方便且做出來(lái)的咖啡品質(zhì)很穩(wěn)定。
4.學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎
學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎？算制做現(xiàn)磨咖啡的基本技能，不會(huì)太難，相比咖啡口味的追求完美，這類(lèi)外在的面子工程更非常容易把握，看愿不愿意用心學(xué)。要想作出美麗的咖啡拉花，*個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)便是植物油脂夠厚。新鮮的咖啡生豆更便于貼畫(huà)。第二個(gè)重要便是奶泡夠密。挑選脫脂牛奶冷凍在4℃上下，更便于消磨。第三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)便是倒牛奶的技巧，要先小后大再小。將水杯偏斜45度，開(kāi)展一個(gè)小總流量引入，一邊倒一邊劃圈結(jié)合。牛乳引入到六七分滿(mǎn)的情況下，逐漸放正咖啡杯子面，增加總流量，運(yùn)用手腕子的能量上下晃動(dòng)貼畫(huà)缸…八九分滿(mǎn)的情況下，逐漸收小食量漸漸地向前收。
5.咖啡不適合哪些人喝
咖啡這種飲料對(duì)身體有好處也有一定的影響，因此它并不是適合所有人喝，這其中就包括有孕婦。女性在懷孕期間除了要保證自己的身體健康之外，還要考慮到自己的飲食會(huì)不會(huì)影響到胎兒的健康。由于其中含有咖啡因的緣故，除了具有一定的興奮作用之外還會(huì)導(dǎo)致骨骼當(dāng)中的鈣流失，所以在懷孕期間不要喝咖啡，以免導(dǎo)致寶寶的發(fā)育正常。
6.很多人想要從事咖啡師的原因
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，咖啡師這一職業(yè)逐漸被人認(rèn)可，很多人從事咖啡師就是因?yàn)樵搷徫挥泻芏喟l(fā)展方向。在各大門(mén)店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，咖啡師作為咖啡產(chǎn)品的生產(chǎn)者，是直接和顧客溝通的，而且很多時(shí)候也會(huì)參與到門(mén)店經(jīng)營(yíng)決策中。因此咖啡師這一職業(yè)未來(lái)的方向可以逐步向店長(zhǎng)、管理崗位發(fā)展。
7.當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的優(yōu)點(diǎn)
其實(shí)很多人準(zhǔn)備從事咖啡師這一行業(yè)，都會(huì)考慮到是當(dāng)學(xué)徒還是去上培訓(xùn)課程。小編先講一下打工當(dāng)學(xué)徒的特點(diǎn)就是拿老板的工資，然后學(xué)老板的技術(shù)。當(dāng)學(xué)徒的優(yōu)點(diǎn)是工資不高但也有收入，而且工作與實(shí)踐也能夠讓你學(xué)習(xí)到更多服務(wù)上的技巧。此外店內(nèi)資質(zhì)深的咖啡師能教你咖啡知識(shí)和技術(shù)，以及咖啡館的設(shè)備讓自己平常多練習(xí)與使用。
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