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"開一家西點面包店,愜意地享受著午后的陽光,喝一杯西點面包,品一塊西點面包,聽著客人說自己的故事。"這是可欣在閑暇時,對別人說過的自己的愿望。

"在當下,年輕人社會生存壓力越來越大,不少人選擇學一技之長傍身。西點面包行業(yè)作為時下黃金行業(yè)之一,成為不少年輕人學技術的不二之選。那么,學做西點面包怎么樣?學西點面包真技術就來港焙

"師父領進門,修行在個人。"想要在西點面包行業(yè)有所成就,師父是入行的首要因素。技術越"老"越吃香,西點面包也不例外。然而,一些學校為了節(jié)約運營成本,聘用資歷淺、專業(yè)技能不過關的人員,搖身一變,包裝成講師。

"因為熱愛,所以專業(yè)"。杭州港焙很多員工當初也是因為喜歡西點面包、西點面包、西點面包、西點面包,為了專業(yè)學習而報名參加杭州港焙西點面包培訓學校,進而留在了杭州港焙,與學校一起努力奮斗。我們愿更多的志同道合的朋友加入我們,一起學習,共同進步,把西點面包美食文化推廣到每一個城市,讓西點面包美食變成一種生活情調(diào)和方式,讓每一位想擁有自己小廳的夢想不再是夢想;也讓西點面包師、西點面包師、烘培師不再是一個夢想的職業(yè),通過文化的推動讓這些職業(yè)變得更加高尚,受人尊重。

"我們正值青春,正處于做出人生種種選擇的時候,而我比較喜歡難一點的,有挑戰(zhàn)性。"可欣常常對別人這么說。

"品牌的背后是文化。"西點面包品牌一旦有了文化內(nèi)涵,就可以征服消費者,征服同行,成為全球促銷的形象大使。另外,西點面包品牌文化蘊涵著西點面包餅店的經(jīng)營理念,是西點面包餅店價值觀念與行為規(guī)范的總和,是在西點面包品牌經(jīng)營的長期實踐中沉淀和積累下來的,因而它具有穩(wěn)定、持久的特征。西點面包品牌文化一經(jīng)形成,作為一只"無形的手",它將對員工的行為產(chǎn)生一定的引導和約束作用,也將對西點面包餅店的生產(chǎn)經(jīng)營活動產(chǎn)生潛移默化的影響。因為西點面包品牌文化作為西點面包餅店經(jīng)營戰(zhàn)略的支持系統(tǒng),必然是與西點面包餅店長遠謀劃有關的長期存在。

"瓶頸"一詞,對我們每個人來說都不陌生,人生的瓶頸、工作的瓶頸、技術的瓶頸、事業(yè)的瓶頸......每一項都讓人無比的郁悶和煩惱。對于從事西點面包工作的人群來說,行業(yè)發(fā)展瓶頸或許是他們從一開始就要考慮的問題,不管你做什么職業(yè),都會遇到瓶頸,你能做的,就是通過自身的努力來尋找突破、探索前進。

"理論+實踐"結合的教學新模式將為同學們講授關于各類西點面包的制作,下面港焙西點面包培訓學校大概跟大家分享一下主要港焙西點面包產(chǎn)品,如:

"西點面包師"聽起來就是個巨大上的稱號,不止工資待遇水平高,并且也是和點心,西點面包打交道的,想想是不是也覺得樂滋滋的呢!西點面包訓練班供給西點面包技能訓練,學完后,不論你想創(chuàng)業(yè)仍是工作都能夠如愿以償。