要說學(xué)什么又快又不會(huì)過時(shí),當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于空氣炸鍋烤魚怎么做好吃,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。
1.家里的空氣炸鍋別閑著,用來做烤魚,味道一點(diǎn)不輸于飯店的
海魚怎么吃都好吃,但做法就有一定的難度,對(duì)于我這種廚房小白平時(shí)煮個(gè)面條都有一定的難度,更別說烤魚,外面的燒烤店,油煙大,環(huán)境差、食材又不新鮮,還好家里最近種草了空氣炸鍋,真是“萬物皆可烤”可以在家一解對(duì)燒烤的相思之苦,味道一點(diǎn)都不比街邊的差,最主要的是省時(shí)間,比起傳統(tǒng)式的翻炒簡(jiǎn)單多了……所用材料: 帶魚5塊 料酒、姜片、蒜、生抽、耗油、燒烤醬、油1、洗干凈的魚塊,在魚身上抹料酒、油加入姜片、蒜腌制一下2、把帶魚均勻鋪在錫紙上,刷上一層醬料汁3、烘烤時(shí)間10分鐘、溫度200度即可用空氣炸鍋?zhàn)隹爵~真是太方便了,從此再也不擔(dān)心廚藝不精了,12L大容量設(shè)計(jì),滿足大家庭使用需求!
2.生活家空氣炸鍋烹飪制作烤鯧魚,做法簡(jiǎn)單,鮮嫩香滑!
生活家AX-757DH多功能空氣炸鍋,12升大空量輕松擴(kuò)容量到17升大容量,烹飪不受限! 在外上一天的班,下班回到家之后不想吃外賣,還有什么辦法??!當(dāng)然有啦,來吧!今天小編為大家種草一款生活家多功能性可擴(kuò)容量的多功能空氣炸鍋,關(guān)鍵是在做菜的過程它是全景可視的,對(duì)于我們這種上班族來說,還有什么是比它更貼心的呢?來一道硬菜,今天帶大家吃烤魚,又香又辣,超級(jí)開胃哦!做法如下1. 白鯧魚:4條2. 胡椒粉:1勺3. 鹽:適量4. 生抽:1勺5. 料酒:2勺6. 姜絲:適量7. 蒜末:適量8. 辣椒:2個(gè)烘烤時(shí)間:12分鐘溫度:235度風(fēng)速:高風(fēng)配件:烤盤+低架 好多同事都說:他們每一次都做不好烤魚,做出來也不好吃,那么你還在等什么呢?以上的這個(gè)配方腌料做出來的魚真的一起都不腥,香辣又入味,魚肉也鮮香!做法也簡(jiǎn)單,魚清洗干凈后,只需加入以上的調(diào)料也腌制入味。 腌制好后交給我們的生活家空氣炸鍋就可以啦,下班回到家,擁有一臺(tái)空氣炸鍋,做晚餐同時(shí)會(huì)變成一件非常快速又有樂趣的事情了,想要了解更多的美食制做,記得關(guān)注生活家,美食每天都更新給大家奉上!
3.空氣炸鍋可以做烤魚嗎,空氣炸鍋?zhàn)隹爵~食譜來啦
現(xiàn)在想吃個(gè)烤魚的話還的出去街上吃,有沒有辦法在家里吃呢,答案肯定的,只要擁有一個(gè)神器就可以做烤魚了,簡(jiǎn)單的很,是什么呢?就是空氣炸鍋,當(dāng)然選這個(gè)空氣炸鍋的時(shí)候一定要選好一些的,畢竟安全和功能我都要,有需要可以看看下面卡片選擇,都是精心推薦的哦,現(xiàn)在說說烤魚要怎么做吧,等你學(xué)會(huì)以后,不用出門,自己在家也能制作出味道精美的烤魚來,而且還不用擔(dān)心食品安全問題,即衛(wèi)生又健康,還很省錢呢!首先,大家要到菜市場(chǎng)里購買新鮮的魚。關(guān)于魚的種類選擇就要看自己的喜好了,清江魚、多寶魚等都可以,這些魚的普通售價(jià)也就在十幾塊錢一斤,入手個(gè)大概兩斤左右的魚就可以了。這里要給大家提個(gè)意見,制作烤魚時(shí),*選擇刺少一些的魚,這樣在食用過程中比較方便簡(jiǎn)單。其次,要準(zhǔn)備好腌料。魚的制作跟其他食物不同,都需要提前腌制的,而且魚本身的味道有點(diǎn)腥,如果這個(gè)腥味處理不掉的話,魚的口感會(huì)大打折扣。用料酒、蔥姜蒜以及生抽和鹽腌制大概半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間,如果不想自己配料的話,也可以購買成品腌料來腌制。具體成品腌料的腌制時(shí)間,就要看說明書上的指導(dǎo)了,一般也是在二十分鐘到四十分鐘之間。*,在魚兩面稍微涂抹一點(diǎn)橄欖油或者是食用油。當(dāng)然這一步可以涂抹也可以不涂,涂抹了以后可以防止魚在炸的過程中魚皮保存不完整。處理好魚以后,把空氣炸鍋的溫度調(diào)整到180度,然后選擇預(yù)熱三分鐘到五分鐘。根據(jù)大家選擇的炸鍋品牌不同,在預(yù)熱時(shí)間上會(huì)有一定的懸殊,如果功率大的話,預(yù)熱時(shí)間在三分鐘左右,如果是普通炸鍋,預(yù)熱時(shí)間*控制在五分鐘左右,預(yù)熱的時(shí)候一定要看準(zhǔn)時(shí)間。預(yù)熱好以后,把溫度調(diào)整到200度,然后把魚放進(jìn)去,分別兩次進(jìn)行烤制,兩次時(shí)間加在一起大概十五分鐘左右。如果魚的重量是2斤,那么十五分鐘足夠了,如果超過兩斤,*是18分鐘左右。另外,如果想讓烤魚的顏色看起來更鮮亮一些,在放進(jìn)去之前也可以在表面上涂一層醬料,這樣十幾分鐘出鍋后,烤魚不僅味道非常鮮美,而且色澤上也是異常誘人。家庭版空氣炸鍋烤魚的方法和步驟就介紹到這里了,如果你也喜歡吃烤魚,不要到外面飯店去排隊(duì)了,一頓烤魚下來還要花費(fèi)兩三百塊錢,入手一款炸鍋,自己動(dòng)手做一個(gè)家庭班的烤魚,不叫你味道不會(huì)比外面飯店遜色,還能節(jié)省很多錢。畢竟買食材、用具都是自己家里的,所以成本*程度得到了降低,能不便宜嘛!如果家里的小朋友對(duì)自制烤魚的話,也可以利用周末時(shí)間來個(gè)親子互動(dòng),讓小朋友也能參與到食物制作中去,不僅親子歡喜會(huì)得到明顯提升,小朋友的食欲也會(huì)大大增加。畢竟是自己參與制作的食物,吃起來會(huì)非常賣力,這樣小朋友挑食厭食的毛病也能得到根治啦!
4.空氣炸鍋烤鱸魚,省油又省時(shí)間,超級(jí)好下飯
肉質(zhì)肥美刺又少的鱸魚搭配秘制的醬料汁,用空氣炸鍋無油煙又健康,好吃又省時(shí)間,一口吃下去,皮脆、肉嫩的,是一道很不錯(cuò)的開胃菜,做法簡(jiǎn)單,無論有沒有廚藝基礎(chǔ),人人都可以做出這么美味又驚艷的美食! ◆配方用料如下 1. 食材:新鮮鱸魚1斤左右 2. 配件:低架、烤盤 3. 調(diào)料:鹽、蒜、姜、油、生抽、耗油、料酒、青椒、小米辣 4. 風(fēng)速:高風(fēng) 烘烤時(shí)間:25分鐘,205度 看看這就是用空氣炸鍋?zhàn)龀鰜淼募t燒鱸魚,賣相一點(diǎn)都不輸于傳統(tǒng)式炒菜鍋?zhàn)龅陌?,可以說色相味俱全了。而且還是一款吃完不用洗鍋的廚具呢?首先把鱸魚處理干凈好,放點(diǎn)鹽、料酒、提前腌制下,做這一步是為了讓魚更加容易入味,然后把秘制醬料汁全倒在魚身上即可,接下來就交給空氣炸鍋就可以開烤了,我用的是生活家空氣炸鍋,分體式上蓋設(shè)計(jì),智能操作面板,靈活自由調(diào)節(jié)時(shí)間溫度,采用360度旋風(fēng)高溫烘烤,受熱均勻,還不需要翻面,省去了復(fù)雜的翻煎細(xì)節(jié),烘烤過程盡情享受美食的視覺盛宴,12-17L的大容量,滿足大家庭烹飪的需求,一小時(shí)只需0.8度電就可以了,真是超級(jí)的節(jié)能省電,采用的是法國進(jìn)口玻璃鍋,無涂層,易清潔,更健康!
對(duì)于想要學(xué)習(xí)小吃方面的學(xué)習(xí),通過家里的空氣炸鍋別閑著,用來做烤魚,味道一點(diǎn)不輸于飯店的,生活家空氣炸鍋烹飪制作烤鯧魚,做法簡(jiǎn)單,鮮嫩香滑!,空氣炸鍋可以做烤魚嗎,空氣炸鍋?zhàn)隹爵~食譜來啦,空氣炸鍋烤鱸魚,省油又省時(shí)間,超級(jí)好下飯?? 也能有一些基本的了解。