首先你這家甜品店想提供哪些風(fēng)味的甜品，港式甜品，廣東糖水，西式甜品還是其他選擇，你必須先搞清楚才能針對性的提升技術(shù)。 其次，在搞清楚你想做哪些甜品后，有兩種方式可以提升制作技術(shù)，一種是到這種甜品的*品牌做廚工，肯定有所幫助，不過時間比較長，假設(shè)你想學(xué)港式甜品，就可以去許留山、滿記之類的打一下工。另外一種方法就是找合適的甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)這些甜品的制作技術(shù)，時間會快很多，這里推薦廣東的友誠培訓(xùn)，那里的港式甜品和廣州糖水都很正宗。 當(dāng)然，你也可以通過聘請合適的甜品師傅，或者找一些提供甜品店開店承包服務(wù)商（通常也是甜品師傅，提供包括裝修、設(shè)備采購、培訓(xùn)技術(shù)等服務(wù)）來解決味道問題。不過，你要選擇合適的師傅或者找到合適的開店服務(wù)商，你*對甜品技術(shù)和開店流程有一定了解，否則被人忽悠了也不知道，或者店開起來了，結(jié)果師傅跑了，剩下個爛攤子。 第三，當(dāng)你學(xué)會一定的技術(shù)后，必須加以練習(xí)，一方面提高自己的制作速度（免得客戶投訴上菜慢，呵呵?。?，另外一方面要找本地人來試吃，畢竟你要做的生意在本地，符合本地人口味才是重要的。 *，要推陳出新。平時要多走多吃，了解市場的變化。選擇一家能免費提供新技術(shù)和新配方的培訓(xùn)學(xué)校也很重要，而且要看該學(xué)校的師傅是否經(jīng)常走訪港澳和*各地去學(xué)習(xí)新產(chǎn)品和方法，否則都是舊菜新做，沒什么新意就不好了。 友誠培訓(xùn)甜品創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程，*學(xué)員好評。任課老師包括澳門師傅和廣州老師傅，熟悉港澳和廣東各地甜品美食做法，并且經(jīng)常推出創(chuàng)新產(chǎn)品，緊跟海外潮流。甜品培訓(xùn)課程課程設(shè)計合理，包學(xué)會各種市場流行的甜品技術(shù)，包括港式甜品、廣東糖水、雪糕冷飲、特色小吃和東南亞美食。既可做出滿記和許留山全系列的高檔港式甜品，也可以制作各種利潤高價格低的流行甜食冷飲。另有開店流程培訓(xùn)和其他支持服務(wù)，確保學(xué)員開店無憂，邁向成功。已經(jīng)開店的學(xué)員，投資規(guī)模從數(shù)千元的奶茶冷飲店、雙皮奶專門店到幾十萬的高檔港式連鎖甜品店都有，半年到一年內(nèi)收回投資的居多，成功率特高。

誠培訓(xùn)承諾：

1. 包學(xué)會：老師教學(xué)經(jīng)驗豐富，確保每個學(xué)生有足夠的動手機(jī)會。課程規(guī)定時間內(nèi)學(xué)不會，可以免費留下重學(xué)，學(xué)會為止。

2. 包賺錢：老師在港澳內(nèi)地從事甜品行業(yè)超10年，傳授正宗港臺技術(shù)，低成本高品質(zhì)，利潤率一般在75%以上

3. 專業(yè)培訓(xùn)，免費住宿：專業(yè)課室，設(shè)備和材料齊全，小班教學(xué)。免費提供住宿，小區(qū)環(huán)境優(yōu)良，安全舒適。

4. 成功開店經(jīng)驗分享：免費開店流程培訓(xùn)，傳授多年成功開店經(jīng)驗。

5. 學(xué)員獨享“開店無憂”支持服務(wù)：免費提供新配方、精美廣告圖片、菜單模版和開店設(shè)備材料清單，提供原材料代購服務(wù)。