1、材料:姜片30g、番薯700g,白糖60g，紅片糖6

2、工具:小丸子機、不銹鋼控漿漏斗（量杯)、鋼簽（竹簽）、油掃（油壺）

4、做法:  番薯洗干凈去皮切成小塊備用，2用普通鍋加水和姜片大火燒開，改用小火煮10分鐘加入糖，煮至糖溶化，3加入番薯煮開后改用中小火10分鐘關火，蓋上蓋子燜20-25分鐘冷卻后放入冰箱，可保存2天左右，（注:可搭配西米，也可以加入湯圓，小丸子等）（老姜番薯糖水怎樣做）（怎樣做老姜番薯糖水）（如何做好吃的老姜番薯糖水）（鼎湖哪里學老姜番薯糖水）

2008年。被香港國際美食促進會授予“*烘焙美食人才培訓基地”，2009年成為《美食導報東莞飲食》理事單位。在2011年成為廣東嶺南點心研究發(fā)展中心東莞分中心。學校教學設施齊全，擁有理論教學課堂，實操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒體教室，設有多種娛樂設施。學校擁有臺灣技術顧問和多位國內優(yōu)秀技師任教，教學中注重理論與實踐的完美結合，讓你真正學以致用。學校每年向社會輸送近千人的烘焙人才。學校與多家餅店長期建立合作關系。賽西維烘焙學校烘焙技師的搖籃，創(chuàng)業(yè)者的橋梁。

我們賽西維烘焙學校的每一個人都深深懂得:在技術面前來不得半點虛假，在學生面前來不得半點馬虎。2008年學校再度改革教學模式，翻新課程品種，學?，F(xiàn) 開設專業(yè)課程之外，還加開個人素質課程，讓每位學生在學習專業(yè)知識外，可提升個人的多方面能力。因為，未來的烘焙行業(yè)需要更多、更全面的人才，而這正是我 們賽西維烘焙學校全體同仁不懈追求和奮斗目標。適合對象: 

1、長期在外打工，想脫離流水線的朋友，苦于無任何技術。 

2、想自己將來做老板，開一家投資風險小的面包店、蛋糕店。 

3、熱愛食品行業(yè)，看到食品行業(yè)美好的前景。 

4、起點低、無需任何學歷，沒有任何年齡、性別的要求。學校三大優(yōu)勢:（因為專業(yè)，所以放心） 

1、課程中95%的實際操作練習，所有練習材料為真實材料，讓學生畢業(yè)后即可上崗就業(yè)。 

2、學校畢業(yè)后*推薦就業(yè)，幫助學員順利進入蛋糕烘焙行業(yè)。 

3、學校免費提供開店前各項指導工作，協(xié)助學員順利開店創(chuàng)業(yè)。學校教學特色: 

授課方式: 

全日制專業(yè)一般每天上課，教師手把手面對面教授，每天練習的原料也由學校統(tǒng)一配發(fā)，課程安排由簡到繁，循序漸進。全日制突出特點就是上課與練習同步進行、教師隨時進行輔導。因此特別適合無基礎的人學習。 

半工半讀制由于上課時間有限，因此學校安排一周六天學習時間，教師講解操作與學生練習時間不在同一天完成，兩天完成一個課節(jié)內容，課時比全日制加長一半。因此適合不能脫產(chǎn)的人員參加學習。增值服務 

1、學校95%實操課程保證每一位學生學到真技術。、學校為每位學員建立技術檔案，編入人才庫。經(jīng)你的授權后，便可隨時供用人單位查閱、選擇。、所有學生免費生成為會員，免費升級，享受終生免費復訓。、學員入學時簽定就業(yè)申請協(xié)議，畢業(yè)后學校將*免費推薦就業(yè)。、學校成立創(chuàng)業(yè)指導小組，專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者免費提供創(chuàng)業(yè)咨詢以及開業(yè)前原料及設備供應商檔、技術指導

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