師,是指具有現(xiàn)代素質(zhì),現(xiàn)代全新理念和豐富實(shí)戰(zhàn)的人才。師除了自身專(zhuān)業(yè)性外,還應(yīng)該具備的綜合能力,包括的客房、餐飲、康樂(lè)、市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)預(yù)算、成本控制、企業(yè)文化等等。 業(yè)一向以來(lái)在職場(chǎng)上是被忽略的"寶藏"。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的"寶藏"。
我國(guó)的服務(wù)意識(shí)也在不斷,隨著全球的主要會(huì)議、和民間組織的大型活動(dòng)不斷在我國(guó)舉行,以及旅游業(yè)的蓬展,使得我們?cè)诮哟?wù)等方面許多不足,特別是行業(yè)正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。專(zhuān)業(yè)人才的稀缺使得高素質(zhì)的人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,人才缺口很大,就業(yè)前景廣闊,但專(zhuān)業(yè)素質(zhì)參差不齊。面對(duì)日趨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),我們迫切需要建立一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,以社會(huì)及企業(yè)發(fā)展需要。商務(wù)人才職業(yè)測(cè)評(píng)辦公室,根據(jù)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)聯(lián)合會(huì)(中商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)字〔2009〕17號(hào))《關(guān)于組織開(kāi)展(QCECS)工作的通知》文件的精神要求,決定在開(kāi)展(QCECS)方向的認(rèn)證----師認(rèn)證。以期通過(guò)專(zhuān)業(yè)、的培訓(xùn)考核,使考生從理論到實(shí)踐、從思想到觀念進(jìn)一步的,推動(dòng)我國(guó)行業(yè)健康發(fā)展。
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對(duì)于想要了解一下專(zhuān)業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō),關(guān)于經(jīng)營(yíng)師證有用嗎 怎么考及報(bào)考基本條件介紹!現(xiàn)在專(zhuān)業(yè)的報(bào)考要求也是有著一定的規(guī)定的,具體還是要參考報(bào)考院校的要求,那么需要什么?可以考取哪些證書(shū)?師證分為理論知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能考核。理論知識(shí)采用閉卷筆試,專(zhuān)業(yè)技能考核按照各種等級(jí)技能需要進(jìn)行。其中,理論知識(shí)與技能考核均采用百分制,60分以上為合格成績(jī)。
是一門(mén)十分的科學(xué)。而做一名師,要求即具有現(xiàn)代素質(zhì),還要有現(xiàn)代全新理念和豐富實(shí)戰(zhàn)。師除了自身專(zhuān)業(yè)性外,還具備的綜合能力,包括的客房、餐飲、康樂(lè)、市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)預(yù)算、成本控制、企業(yè)文化等等。為此我們提煉了師培訓(xùn)課程,設(shè)置了職業(yè)道德、服務(wù)禮儀、溝通、督導(dǎo)、員工心態(tài)意識(shí)、危機(jī)、服務(wù)、賓客關(guān)系與投訴處理、前廳、餐飲、客房、財(cái)務(wù)、人力資源、戰(zhàn)略、、品牌等內(nèi)容。學(xué)習(xí)的課程更實(shí)用,更具操作性。
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河北省師證報(bào)名中心, 取得餐飲職業(yè)(如烹調(diào)、面點(diǎn)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等)()以上職業(yè)書(shū)或連續(xù)從事,餐飲相關(guān)職業(yè)8年以上,經(jīng)本職業(yè)師(二級(jí))培訓(xùn)達(dá)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。 但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,顧客消費(fèi)意識(shí)的和對(duì)高附加值的追求,知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越為服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí),知識(shí)與服務(wù)的,知識(shí)是維持品牌的保證,注重服務(wù)知識(shí)。
目前,旅游、業(yè)已成為全重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),2002年我國(guó)入境旅游收入突破200億美元,近20年來(lái),年均增長(zhǎng)達(dá)20%。根據(jù)旅游組織(WTO),到2020年,將成為全球較大的旅游目的地國(guó)和第4大客源輸出國(guó),接待外國(guó)游客和出國(guó)旅游人數(shù)將分別達(dá)1.3億人次和1億人次,旅游創(chuàng)匯600億美元,國(guó)內(nèi)旅游收入可達(dá)2,旅游業(yè)總產(chǎn)值可占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的10%以上,成為名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)。
河北省師證報(bào)名中心, 【職業(yè)前景】 特點(diǎn)一:行業(yè)容量大 作為全球熱門(mén)行業(yè)之一,專(zhuān)業(yè)在上一向?qū)儆诰蜆I(yè)熱點(diǎn)。隨著2008北京會(huì)、2010上海世博會(huì)、2010年廣州亞運(yùn)會(huì)和越來(lái)越多的大型活動(dòng)在,對(duì)專(zhuān)才的需求也日益增大。 近幾年,來(lái)自全球各個(gè)*品牌的集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了市場(chǎng),并大力投資和加盟,行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)業(yè)人才構(gòu)成了供不應(yīng)求的局勢(shì)。據(jù)旅游局統(tǒng)計(jì),上每一分鐘都有一個(gè)旅游業(yè)的職位產(chǎn)生。 特點(diǎn)二:中人才匱乏 從行業(yè)特性來(lái)看,業(yè)尤其需要那些專(zhuān)業(yè)度高、綜合潛力強(qiáng)的中人才。調(diào)查數(shù)據(jù)證明,那些語(yǔ)言潛力強(qiáng)、具備全球化視野、理解過(guò)全球先進(jìn)的培訓(xùn)、有實(shí)戰(zhàn)的人才將尤其受到的青睞