營(yíng)養(yǎng)師是從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播、促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。所主要從事的工作內(nèi)容包括:進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、和指導(dǎo);對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的與宣教。營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要宣傳教育作用,還可為餐飲業(yè)、企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供個(gè)性化教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù),就業(yè)范圍可以遍布與飲食相關(guān)的任何一個(gè)領(lǐng)域。
營(yíng)養(yǎng)師具體就業(yè)方向1、醫(yī)院:從事與有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食。2、活動(dòng)策劃:從事與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)作品策劃等。3、宣傳教育:運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)理論及知識(shí),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)和宣傳教育工作。4、食品企業(yè):主要在食品企業(yè)工作,負(fù)責(zé)食品的與食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。5、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師:負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)健康,進(jìn)行飲食制定及飲食、指導(dǎo)。
湖南省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間
營(yíng)養(yǎng)師A. 碩士以上,相關(guān)專(zhuān)業(yè);B.*本科,相關(guān)專(zhuān)業(yè)從業(yè)時(shí)間2年以上;C.大專(zhuān),相關(guān)專(zhuān)業(yè),從業(yè)時(shí)間5年以上;D.中等,在省級(jí)或省級(jí)以上刊物上發(fā)表過(guò)文章的;E.從事餐飲行業(yè)職稱(chēng)(特級(jí)以上)的,從業(yè)時(shí)間10年以上;F. 持有中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能證書(shū),從業(yè)時(shí)間2年以上的均可申報(bào)。培訓(xùn)對(duì)象公共營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是:幼兒園醫(yī),學(xué)校校及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,集體飯?zhí)?,健身中心教練,食品品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員,食品檢測(cè)人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。
營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專(zhuān)家,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專(zhuān)家,幫助人們獲取健康。
湖南省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間
湖南省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間, 從選擇圖片把這些數(shù)量的原材料進(jìn)行烹調(diào)的組合,就變成了下面這個(gè)食譜,分為一日三餐。早餐是量杯刻度為50克的大米和紅米做成的紅米飯,大概是半碗飯,拌一把菠菜,一個(gè)水煮蛋,1杯脫脂牛奶,一把草莓。中餐還是等量的半碗紅米飯,一根半黃瓜片炒一塊掌心大小、小厚度的肉。晚餐依然是半碗紅米飯,然后是兩捧韭菜炒一塊掌心大小的豆腐干,和一塊掌心大小的輕煎三文魚(yú)。 包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、院、部、私立醫(yī)院、健身中心、營(yíng)養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐公司等。公共營(yíng)養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn),經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的社會(huì)化,營(yíng)養(yǎng)快餐公司、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。
果蔬有助預(yù)防多種,每要吃夠量。 一兩鮮魚(yú),一兩肉再加一把豆。這個(gè)搭配中,如果選擇以水產(chǎn)品為主,還可以適量魚(yú)、肉的比重,可以吃80克的魚(yú)和50克的肉?!耙话讯埂敝傅氖堑矸垭s豆,如紅豆等,其含有豐富的膳食纖維和抗氧化物。 一匙蜂蜜,一杯水,早起喝完再動(dòng)嘴。早晨起床后可以先喝杯蜂蜜水,這樣有助大腦補(bǔ)充能量,使盡快進(jìn)入狀態(tài)。但糖尿病患用一杯溫開(kāi)水替代。
湖南省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間, 職業(yè)意義 國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展這種及體制,相較于我國(guó)國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)狀況,形成了專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)人員特別是為公眾提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)人員的巨大缺口,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)現(xiàn)有從事公共營(yíng)養(yǎng)工作的專(zhuān)業(yè)人員不足5000人。