隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平日益,人們對(duì)科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求也越來(lái)越高。在發(fā)達(dá)每300人就擁有1名營(yíng)養(yǎng)師,100人以上的食堂必須配備1名營(yíng)養(yǎng)師。
五千年文化積淀,老祖宗早就告訴你:"禍從口出,病從口入。"也早就說(shuō)過(guò):"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)!",只是到了,大多數(shù)人并不知道怎么通過(guò)食物規(guī)避,也不知道怎么利用食物,而營(yíng)養(yǎng)學(xué)將教會(huì)你這一切,考個(gè)營(yíng)養(yǎng)師,做自己的家庭,給自己以及身邊的所有人上一的健康!
江西省公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來(lái)多長(zhǎng)時(shí)間
營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)領(lǐng)域:1、 院校類營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)和配餐指導(dǎo);2、類營(yíng)養(yǎng)師從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、宣傳等工作;3、類營(yíng)養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù);4、食品類營(yíng)養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作。
從選擇圖片把這些數(shù)量的原材料進(jìn)行烹調(diào)的組合,就變成了下面這個(gè)食譜,分為一日三餐。早餐是量杯刻度為50克的大米和紅米做成的紅米飯,大概是半碗飯,拌一把菠菜,一個(gè)水煮蛋,1杯脫脂牛奶,一把草莓。中餐還是等量的半碗紅米飯,一根半黃瓜片炒一塊掌心大小、小厚度的肉。晚餐依然是半碗紅米飯,然后是兩捧韭菜炒一塊掌心大小的豆腐干,和一塊掌心大小的輕煎三文魚(yú)。
江西省公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來(lái)多長(zhǎng)時(shí)間
江西省公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來(lái)多長(zhǎng)時(shí)間, 目前國(guó)內(nèi)公共營(yíng)養(yǎng)師的人才儲(chǔ)備增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)未趕上人們對(duì)于健康飲食的關(guān)注熱度。據(jù)衛(wèi)生部、科技部和聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示,我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況不容樂(lè)觀,與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢發(fā)病率逐年上升,患者年齡日趨化。必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技能,加上公共營(yíng)養(yǎng)師人才儲(chǔ)備量普遍不足,是目前城市居民多發(fā)"富貴病"的兩大主因。 高薪職業(yè),前景無(wú)限1、隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重飲食,注重健康。吃不在是為了填飽肚子,吃變成了一種。如何吃出健康,美麗,,在營(yíng)養(yǎng)配餐師看來(lái),這些都不是夢(mèng)想。2、當(dāng)今社會(huì)營(yíng)養(yǎng)配餐師變成非常受大眾喜愛(ài)和歡迎的職業(yè)。一般在私人學(xué)校,大企事業(yè)單位,各種餐飲場(chǎng)所都配有營(yíng)養(yǎng)配餐師。3、吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)成了新時(shí)代人們的飲食觀念并逐漸成為一種時(shí)尚,"營(yíng)養(yǎng)配餐師"可針對(duì)顧客的年齡、性別、體質(zhì)提供個(gè)性化的科學(xué)配餐服務(wù)。4、我國(guó)缺少400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)配餐師。
養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工作*、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師, 未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)像一樣,擁有讓人羨慕的高收入和地位。公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化,既要懂得中、西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)和人體健康的衛(wèi)生知識(shí)。從就業(yè)的角度來(lái) 看,公共營(yíng)養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛,、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營(yíng)養(yǎng)師崗位需求。
江西省公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來(lái)多長(zhǎng)時(shí)間, 營(yíng)養(yǎng)師證如何考?一般來(lái)說(shuō)現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考條件還是放得比較寬的,根據(jù)規(guī)定,高中或中專也可以報(bào)考,不是相關(guān)專業(yè)沒(méi)有關(guān)系的。不過(guò)由于營(yíng)養(yǎng)師還沒(méi)有納入統(tǒng)考,所以要打電話當(dāng)?shù)氐呐嘤?xùn)機(jī)構(gòu),具體可以參看以下的條件。中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者):連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上;具有醫(yī)學(xué)或食;經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。