公共營(yíng)養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過*認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。我養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國(guó)大體一致,在餐館、食品業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的位。今后, 只有營(yíng)養(yǎng)師才有資格推薦食品。

勞動(dòng)和社會(huì)*部第四批新職業(yè)公告,公共營(yíng)養(yǎng)師等12個(gè)新職業(yè)成為職業(yè)。參與政策制定公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)*多數(shù)是參與制定有關(guān)政策的*。即將頒布的"我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例"和"公共營(yíng)養(yǎng)師*"的*,多數(shù)是三甲醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科主任、控制中心營(yíng)養(yǎng)所研究員、北大醫(yī)學(xué)部、首都醫(yī)科*、北京中*的派的教授。專業(yè)課程公共營(yíng)養(yǎng)師開設(shè)專業(yè)包括:中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)—七大營(yíng)養(yǎng)素、能量,食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,各類人群的特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué),食物中毒及其預(yù)防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃類、螺旋藻等。培訓(xùn)包括:基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)、技能教學(xué)、*帶教實(shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作公共營(yíng)養(yǎng)師崗位。

江蘇省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間
*同時(shí)也指出,由于公共營(yíng)養(yǎng)師的知識(shí)架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、配餐營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥膳營(yíng)養(yǎng)學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛,包括私人營(yíng)養(yǎng)師、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)師、健身營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、商務(wù)營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)講師、臨床營(yíng)養(yǎng)師等各個(gè)方向。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師:是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛好者,他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來說,運(yùn)動(dòng)量較大,其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行,有利其健康。餐飲營(yíng)養(yǎng)師:主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,營(yíng)養(yǎng)食譜的,營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。

江蘇省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間

江蘇省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間, 廚師要在公共營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)配餐員的指導(dǎo)下完成對(duì)食譜的搭配、調(diào)理、等工序。另外,公共營(yíng)養(yǎng)師也可自辦健康 和做顧問。目前,公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員缺口在400萬人以上。我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。006勞動(dòng)和社會(huì)*部頒布《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)(試行)》,該的制定和頒布為推動(dòng)我養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展起著積極推用。國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。 能力決定您的高度, 素質(zhì)決定您的潛力,人才素質(zhì)測(cè)評(píng)證書市場(chǎng)化中的一個(gè)重要部分,無論*、事業(yè)單位、門等從業(yè)人員推行職業(yè)化制度均是必然的趨勢(shì)。在、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等日益一體化的,人才只有走在前端才能爭(zhēng)取更廣闊的發(fā)展空間。同時(shí)隨著化趨勢(shì)的不斷加劇,中外交流的日益,我國(guó)迫切需要符合的營(yíng)養(yǎng)健康專業(yè)人才。

培訓(xùn)內(nèi)容:1、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(正常人體概述、消化與吸收、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷)2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、各營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)、各類食物的營(yíng)養(yǎng)與價(jià)值)3、各類人群營(yíng)養(yǎng)(特定階段人群營(yíng)養(yǎng)、不同人群特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)、膳食寶塔)4、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)(營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、營(yíng)養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽)。

 江蘇省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間, 營(yíng)養(yǎng)師(英文:titian)職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的*,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。