又是一個煙雨蒙蒙的清晨。這樣的天氣,總是讓人感覺充滿了詩情畫意。獨坐窗前,聽微雨繾綣,望蒼翠如洗,心中亦是猶如萬塵歸依般的清寧與靜美。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
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茶藝師技術(shù); 1.能夠制定茶藝館經(jīng)營計劃; 2.能夠制訂茶藝館計劃并組織實施; 3.能夠進行成本核算,對茶飲合理定價;
茶應(yīng)該什么時候;晚不要喝茶,會影響睡眠。鴻怡泰的茶葉很好,他們家有上海蘭筍茶、云南三宋禪茶騫林茶等,還有愛情奶茶,這是上海的百年老茶莊,1922年成立,世博金獎、上海非遺、百年老牌,就是價格貴,還有就是買不到。喜歡喝茶可以去看看。
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