技師茶藝師: 1、取得茶藝師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作5年以上,經茶藝師技師正規(guī)培訓,并取得技能證書; 2、取得茶藝師證書后,連續(xù)從事茶藝師工作7年以上; 3、技工學校本專業(yè)生,連續(xù)從事茶藝師工作滿3年;
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

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那鐵觀音,"美如觀音,重似鐵",是說那香氣和喉韻,舌根未得天真味,鼻觀先聞圣妙香。而單叢,一芽一葉泛著朱砂紅暈,讓人想起古時候道家飲茶羽化成仙的傳說。想來,人生當如泡茶,在于一個不急不燥、舒緩有致、慢慢、沖泡的。功夫到了,自然會有醇香。把茶喝得好,喝得科學,必須要明茶性、因時而異、因人而異。

喝好一杯茶是靜心的,將注意力集中在一杯水上,把分散的心回歸到一點的專注上,養(yǎng)生便不只是杯中的茶水,而是我的心,其實照顧自己和養(yǎng)生的基礎,就是要調理好自己和水的協(xié)調性。

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