這種感覺不是誰給的,這種感覺是自己撲捉的,這種感覺是純潔干凈的,是自己的體會(huì),自己的擁有,是在和迷離中會(huì)一種半醒半醉的淡寡感覺。這種感覺是好的,或許只是一盞茶的功夫,我們就經(jīng)歷了甘苦與平淡的反思,說喝茶是幌子,也未免有些委屈了這盞清茶的清麗,我們不能否認(rèn),也正是這山間草木的氣息,才能讓我們懂得靜下心來去品味生命和人生。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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在時(shí)間里,煮一杯茶,品生活的香。茶的葉子,在純凈的水中浮沉,舒展,然后綻放,歸于平淡。人生的也就是這四個(gè)階段吧!初的少年,如剛沁入水中的茶葉,在愛情和事業(yè)中選擇,徘徊,幾起幾落,沉沉浮浮,茫茫然的勇往直前,打拼著自己的一片天地。勇敢,無畏,哪怕是沸騰的水中,也會(huì)置身無憾。

茶藝中講究呼吸輕細(xì)勻適,有一點(diǎn)"氣功",不急不亂。心中要無雜念,不想與福鼎白茶茶事無關(guān)的事,神定而祥和。選用的茶具也要有的神韻。要結(jié)合所選用的茶葉來配合茶具。根據(jù)茶具的造型所體現(xiàn)出來的之美與所泡茶葉的韻味能夠相一致,使在器物上也具有神韻。 的美學(xué)法則講究對(duì)稱之美。茶道的場(chǎng)所具有對(duì)稱之美能夠帶給人以一種安靜、、莊重的美學(xué)特性,而且還可以襯托出中心位置。

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