放下亦放下,何處來牽掛。 時光流轉中,不負這杯茶。 心,不為塵世的一切所,只追求自身的簡單和豐富,用安靜的心做事情。茶依舊是那份茶,水溫不同,快慢有續(xù),每一次的茶,味道口感都不同。心越安靜,越還原茶的本色,無語自凈禪。在茶湯的中靜悟生活的感知。多點淡然,少點虛榮,喝的實在才能淡然,活得真實才能自在。人對了,茶就對了。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務、策略等。

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等蜂蜜完全融入水中,水中再也看不到有什么存在,但這杯水喝起來,卻是甜的,聞起來是香的。這種香與甜,便是一個茶人近乎于道的了。技法是有形的之美,它是茶之門;是無形的自然之美,它是茶之道;

生在塵世,縱然金山,美若天仙,帶自娘胎的苦和愁,有誰哪可以幸免?就是那入化的詩僧,雖然絕了女色,但在茶色面前還是忍不住心動,哪能若止水?說這些,好似黯淡了那位女子。但"如是我聞",我在念《經(jīng)》的時候,聞見那茶香,自然想起她,想起了這些。看,在佛經(jīng)里,我還是無法精心做一個飲茶客,可見凡心太沉,素心難捺啊。

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