低調(diào)的人,舉千鈞若扛一羽,擁萬(wàn)物若攜微毫,懷天下若捧一芥,思無(wú)邪,意無(wú)狂,行無(wú)躁,眉波不涌,吐納恒常。故意做出來(lái)的,不是低調(diào),是低姿態(tài)。矯情裝出來(lái)的,也不是低調(diào),是假低首下心。真正的低調(diào),是內(nèi)在心性的真實(shí)呈現(xiàn)。無(wú)論處閭巷還是居廟堂,絕不改變;無(wú)論逍遙于騰達(dá)抑或困頓于落魄,絕不動(dòng)搖。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。
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茶和茶器,都沒(méi)有上下之分。分的是我們的分別心而已。是我們的分別心,讓茶和茶器染上了人世的俗氣,給它們?cè)缭绲匕采狭说燃?jí),然后又用這些等級(jí)來(lái)迷惑自己,命令自己或悲或喜。
一壺好茶,是每一片茶葉共同創(chuàng)造的凈土。說(shuō)珍惜,先學(xué)習(xí)在社會(huì)這壺茶里,做一片茶葉!當(dāng)我們這樣想時(shí),喝茶的時(shí)候就特別能品位其中的清香。品茶是品茶人心的回歸,心的歇息,心的,心的澡雪。因此,品茶時(shí)要有一的心理即心境,才會(huì)真正到品茶的真諦,精神上的。
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