一、報(bào)名條件:

一級中式烹調(diào)師(高級技師):1987年以前,35周歲以上及其他條件。

二級中式烹調(diào)師(技師):1994年前,28周歲以上及其他條件。

注:具體報(bào)名條件請參照*職ye標(biāo)準(zhǔn)。

二、報(bào)名須知:

 (一)報(bào)名時(shí)間:即日

 (二)報(bào)名資料:2寸白底彩色照片電子版片1份、身份證正反面電子版1份、畢業(yè)證電子版1份、工作證明(蓋公章)電子版片1份。

證書頒發(fā):

考試合格,頒發(fā)《中式烹調(diào)師--一級(高級技師)、中式烹調(diào)師--二級(技師)》證書。證書官網(wǎng)電子注冊,可作為專業(yè)技術(shù)人員相關(guān)職業(yè)能力考核的有效證明。

相關(guān)內(nèi)容

選擇題

238.>職工具有良好的職業(yè)道德,有利于樹立良好的企業(yè)形象,提高( D )能力。

  A、企業(yè)生存         B、職工收益         C、生產(chǎn)規(guī)模         D、市場競爭

239.>食品的生物性污染主要包括微生物、昆蟲和( C )的污染。

  A、細(xì)菌             B、細(xì)菌毒素         C、寄生蟲           D、霉菌

240.>含油脂的食品在儲存過程中受( D )的作用而發(fā)生油脂的酸敗。

  A、微生物           B、醇               C、酸               D、水分