國在西式甜品界的地位唯我獨(dú)尊。在巴黎街頭,每當(dāng)路過琳瑯滿目的甜品店櫥窗,所有人都會(huì)忍不住駐足停留。那些歷經(jīng)數(shù)個(gè)世紀(jì)的法式甜品,早已紅遍全球,但它們背后的故事你可有聽說? 拿破侖/千層酥 提到法國甜品,拿破侖應(yīng)該是繞不過去的經(jīng)典款,誕生于17世紀(jì)的拿破侖酥在法甜圈一直占據(jù)著重要地位,太多人被那香酥濃郁的口感瞬間折服。
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