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生日蛋糕裱花專(zhuān)業(yè)班 裱花基礎(chǔ)功練習(xí):蛋糕胚的制作、各種蛋糕胚的抺胚 花邊的變化與組合與運(yùn)用 花卉的學(xué)習(xí):（理論）色彩的搭配和運(yùn)用 花卉的練習(xí):菊花、康乃馨、百合、玫瑰、牡丹花（花卉考試） 仿真生肖:鼠、兔、猴、雞、牛、馬、狗龍、蛇、豬、虎、羊 生肖練習(xí):全體練習(xí) 巧克力:（理論）巧克力的基本常識(shí)、掌握不同的巧克力的不同控溫狀態(tài)網(wǎng)形、煙卷、菊花、印花、扇形、棍形三角形、彈簧形、小草形、村葉 全體練習(xí):巧克力練習(xí) 歐式水果蛋糕:（豐收的季節(jié)、愛(ài)的旋律）百年好合、草莓星語(yǔ) 整款節(jié)慶類(lèi)蛋糕練習(xí) 幕斯:黑森林、草莓幕斯、香橙幕斯、提拉米蘇、原味幕斯 報(bào)名咨詢(xún)熱線(xiàn):（微信同步） 謝老師
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