糕點(diǎn)是從西方傳入*并不斷發(fā)展的一門(mén)新起的行業(yè),也被很多人稱(chēng)為朝陽(yáng)職業(yè),由于發(fā)展的時(shí)間不是很長(zhǎng),行業(yè)的空缺十分大,急需人才的特點(diǎn)讓越來(lái)越多人選擇從事糕點(diǎn)職業(yè),也是人們心目中學(xué)技術(shù)的不二選擇。
初高中的男生適合學(xué)糕點(diǎn)嗎
那就有人會(huì)問(wèn)了,糕點(diǎn)每天和甜點(diǎn)打交道,感覺(jué)是一份小女生的職業(yè),男生可以學(xué)嗎?事實(shí)上糕點(diǎn)是一門(mén)優(yōu)雅的藝術(shù),當(dāng)你穿上潔白的糕點(diǎn)服,在柔和的燈光下注視著手中的甜點(diǎn),那份認(rèn)真的神情更能襯托男性的帥氣。現(xiàn)在許許多多的咖啡師都是男性群體,男生成為糕點(diǎn)師又有何不可呢?
而且學(xué)成以后為以后的她烘焙甜點(diǎn),制造生活中的小驚喜,自己動(dòng)手做的禮物更會(huì)凸顯你的心意,這種來(lái)自生活小小的儀式感豈不是很溫馨的一件事么。精致的生活,從糕點(diǎn)開(kāi)始。
此外初高中生未完全接觸社會(huì),即使是男生也會(huì)心智不那么成熟,對(duì)于學(xué)糕點(diǎn)來(lái)說(shuō),操作簡(jiǎn)單易上手,行業(yè)發(fā)展前景好,無(wú)論學(xué)成后你是就業(yè)還是開(kāi)店都可以選擇,因此壓力較小。而初高中的孩子想學(xué)一定要去到專(zhuān)業(yè)技能學(xué)校,學(xué)技術(shù)的同時(shí)也能加強(qiáng)素質(zhì)教育,比起在一般的面包店當(dāng)學(xué)徒,有老師手把手教學(xué),不用干雜活,有充足的時(shí)間反復(fù)練習(xí)基本功,更有技能。
在杭州港焙學(xué)校,開(kāi)設(shè)了經(jīng)典糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè),時(shí)尚糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè),還有創(chuàng)業(yè)糕點(diǎn)班,有長(zhǎng)期系統(tǒng)課程也有短期就業(yè)課程,都以培養(yǎng)精通糕點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,熟練掌握各項(xiàng)糕點(diǎn)相關(guān)技能與知識(shí),并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。學(xué)生經(jīng)過(guò)考核合格后,學(xué)校推薦到酒店、西餅房就業(yè),對(duì)于創(chuàng)業(yè)的學(xué)生也會(huì)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和后期的技能維護(hù),讓每一個(gè)在港焙學(xué)糕點(diǎn)的學(xué)子都能達(dá)到合格糕點(diǎn)師的標(biāo)準(zhǔn)。