雙重芝士牛肉培根漢堡的用料
高筋面粉300克,牛奶180毫升,糖40克,黃油30克,奶粉15克,酵母3克,鹽3克,雞蛋1個,黑芝麻適量,白芝麻適量,培根2片, 牛肉餅 1塊,生菜2片,沙拉醬適量,芝士2片
雙重芝士牛肉培根漢堡的做法
步驟1:將面粉牛奶雞蛋奶粉糖鹽酵母黃油依次倒入面包機(jī)里,糖和酵母不能放一起,按下發(fā)面鍵
步驟2:發(fā)好的面取出來排氣分成八個小面團(tuán)
步驟3:依次放入漢堡模里,沒有也可以不放,撒上白芝麻或者是黑芝麻,撒有黑芝麻的圖片忘記拍了
步驟4:入烤箱放一碗溫水發(fā)酵一小時
步驟5:烤箱上下火175℃預(yù)熱十分鐘,入烤箱烤制20分鐘至表面金黃即可
步驟6:出爐了!
步驟7:打開電磁爐,煎培根和牛肉餅
步驟8:漢堡中間切一刀,入鍋里煎一下,牛肉餅煎好關(guān)掉電磁爐后放上芝士片
步驟9:依次放上生菜沙拉醬培根芝士牛肉餅芝士沙拉醬即可
步驟10:用簽字固定,切開～來一張切面圖～開吃!