關(guān)于浪漫,關(guān)于甜蜜,2017年"丘比杯" 第四屆*杭州港焙技能大賽,與你甜蜜有約。各色誘人的法式甜品與裱花蛋糕已為你備好,你準(zhǔn)備好了嗎?
浪漫西點(diǎn)展臺
多少人鐘情于法式甜品是因為對那撩人的普羅斯旺紫一見傾心,亦或是那陽光午后塞納河畔的半日閑暇。骨子里對浪漫的那點(diǎn)小心思總是寄予給那一份份讓人思慕的法式甜品。就像愛吃蛋糕的姑娘總是對甜愛的不可分交。當(dāng)法式甜品的浪漫氣息遇上蛋糕那股子"膩歪"勁,你們又更加鐘情于誰呢?
向左甜品,向右蛋糕,誰才是真正的爆款!
創(chuàng)意歐式水果蛋糕
走進(jìn)法式甜品參賽選手作品展臺,浪漫氣息撲面而來。法式傳統(tǒng)名點(diǎn)拿破侖酥,三層咖啡色的酥皮夾以兩層吉士醬,每一次入口的清脆聲響,都仿佛敲響一個音符,內(nèi)心也隨之悅動起來。還有馬卡龍,討喜的色彩和那圓潤的體態(tài),總能讓人瞬間心如聚沫身如風(fēng),仿佛回到了初戀的時光。
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馬卡龍
來到蛋糕選手作品的展臺,濃濃的奶香味,總會讓人不經(jīng)意間傻傻、厚厚、重重地愛上它。 創(chuàng)作者總是用作品向我們傳遞情意,或是一只卡通形象表露出對童真的向往,亦或是一簇鮮花帶來的會心一笑,還是一片夢幻藍(lán)色里對海洋的向往……他們在用作品與我們溝通,純潔的,甜甜的。
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卡通風(fēng)蛋糕
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韓式裱花蛋糕
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翻糖蛋糕
不管是法式甜點(diǎn)的浪漫讓你滿是遐想,還是裱花蛋糕的甜蜜讓你滿是回味。當(dāng)所有參賽選手為我們帶來這場甜蜜的視覺與味覺盛宴同時,哪款單品才是你心中的超級單品呢?