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杭州港焙西點烘焙

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杭州有哪些甜品學(xué)校好

日期:2020-10-13 10:38:51     瀏覽:60    來源:杭州港焙西點烘焙
核心提示:歐近小歐總是在貼吧看到這樣的問題:學(xué)蛋糕西點有前途嗎?想學(xué)西點,但是好多人說累,很迷?!医衲?1,準(zhǔn)備學(xué)西點,是去學(xué)校還是做

歐近小歐總是在貼吧看到這樣的問題:


學(xué)蛋糕西點有前途嗎?


想學(xué)西點,但是好多人說累,很迷茫……


我今年21,準(zhǔn)備學(xué)西點,是去學(xué)校還是做學(xué)徒?


女生學(xué)西點怎么樣?


……


在學(xué)西點之前,很多人都有過迷茫、猶豫、糾結(jié)的感受,不止是對學(xué)習(xí)難度的不確定,更多的是對于未來的迷茫。



為了解答你們的困惑,小歐特地收集了一波走心回答??纯催@些西點行業(yè)的從業(yè)者是怎么說的。


西點師前景到底如何


@楊思南


1、烘焙業(yè)前景:

行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展通道,處于紅海期。


2、西點師就業(yè)前景:


店面人才缺口大,但要求較高。


3、關(guān)于開店:

產(chǎn)品為基礎(chǔ),運營為翅膀。


只有插上了翅膀,才能飛的更高更遠(yuǎn)。




@Angus sun


行業(yè)情況普遍就是


能堅持下來的


后的結(jié)果都不會太差


老技術(shù)員工作慢慢都會變好


主要就是看自己的經(jīng)驗。




@牧木


做好吃苦的打算


熬過幾年的積累期


前景很值得期待


小歐有話說


我國烘焙行業(yè)起步相對較晚,但發(fā)展較快。據(jù)統(tǒng)計,2017年烘焙食品零售渠道收入為1945億元,同比增長14.4%。


隨著00后等新生代消費者逐漸成為消費主力,更加西化的烘焙食品的滲透率將大幅提升,對比亞洲其他,目前我國烘焙食品的人均消費支出約為18美元/人,較其他發(fā)達(dá)較低,未來提升空間大。

 


女生學(xué)西點怎么樣


@長犄角的魚


西點制作方面可以充分發(fā)揮女孩子的腦洞想象


而且一般女孩子對這個制作


是有很大興趣的


仿佛每個女孩子心里都被


例如烘焙等的魅力所吸引


耐力、細(xì)心、堅持、上進(jìn)


這些要求都很考驗女孩子


也比較適合女孩子


畢竟不需要做太多力氣活!




@重度甜食愛好者


女生學(xué)西點真的很合適呢


因為女生手巧心細(xì)


特別適合做這類的


而且女生對甜點有一種


天生的創(chuàng)造力呀


 



小歐有話說


西點與生俱來的優(yōu)雅和時尚與女生們的氣質(zhì)相匹配,所以很多女生都選擇學(xué)習(xí)西點。


西點的就業(yè)率高,工作環(huán)境優(yōu)雅舒適,工作量也不大,又能熏陶女孩子的藝術(shù)氣息。只要學(xué)好西點專業(yè)技術(shù),無論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),都是很好的選擇。

 


去哪里學(xué)習(xí)西點技術(shù)


學(xué)習(xí)西點一般有兩個方向,一個是去做學(xué)徒,一個則是找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。


首先如果當(dāng)學(xué)徒,一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山,而且蛋糕店的師傅并非全職師傅,沒有太多時間去指導(dǎo)學(xué)生。在蛋糕店中,師傅與學(xué)徒還存在著"教會徒弟餓死師傅"的競爭關(guān)系!


去找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點技術(shù),當(dāng)然前期會需要一定的資金投入。




無論你是萌妹子還是暖男,想要學(xué)習(xí)西點,不妨來南京港焙西點西餐考察一下。


做甜蜜西點


成就幸福職業(yè)



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