20歲的時候你在做什么?正在完成學業(yè)?剛開始工作?還是為了將來一籌莫展?同樣的年紀,南京港焙烘焙甜點專業(yè)的畢業(yè)生羅春海,已經(jīng)承擔起了店長的職責。

果燃掂是華東地區(qū)*的甜品連鎖品牌,在過去的10年時間里果燃掂甜品已覆蓋江蘇、安徽區(qū)域,現(xiàn)已成為都市時尚青年白領(lǐng)休閑聚會的之一。羅春海目前就職于果燃掂江寧景楓店,任二級店長。

作為店長,她統(tǒng)掌店內(nèi)所有事務(wù),小到材料采選、菜單制作,大到新品研發(fā)、店內(nèi)陳設(shè),事無巨細,為甜品店的戰(zhàn)略運營把控方向。這不僅是她自身人格魅力及綜合能力的彰顯,同樣也體現(xiàn)著南京港焙的教學成果。

自信源于,值得被發(fā)掘,每一匹千里馬都需要有伯樂的賞識。在港焙校企招聘會的現(xiàn)場,羅春海本參與的是店助的面試,但是她獨特的氣質(zhì)和不凡的能力,獲得了果燃掂人事的賞識,終成功囊獲店長的職位。

自己熱愛的職業(yè),才能真心做好。羅春海得以進入西點行業(yè),正是源于一份濃厚的興趣,加上過人的天分,輔以孜孜不倦的努力。綜上所有,才成就了一個年輕有為的店長。

未來的路還很寬,人生的路還很長,亦步亦趨,一步一個腳印,踏踏實實地走好,這是南京港焙對于羅春海真誠的期盼。