為了展示西點(diǎn)學(xué)子洋溢的藝術(shù)才華,展現(xiàn)其高超地裱花技巧,同時(shí),對(duì)前一段學(xué)習(xí)成果進(jìn)行考核,2013年11月18日,經(jīng)過(guò)西點(diǎn)1302班學(xué)子的精心準(zhǔn)備,西點(diǎn)1302"夢(mèng)之童話"作品展唯美舉行。

踏入校門,延伸的紅毯之上,朵朵花瓣點(diǎn)綴,跟隨著延伸的紅毯,便來(lái)到了幻化于夢(mèng)境的童話:面包構(gòu)筑的幢幢城堡,奶油花瓣粉飾著。城堡外,披著奶油花編織的禮服的公主拂袖依風(fēng)而舞。繽紛的花籃,七彩的王國(guó)。潔然如雪的奶油,詩(shī)意飄然的布局,譜寫了一部西點(diǎn)舞動(dòng)的交響曲。悠揚(yáng)旋律里蕩漾的是學(xué)子嫣然的藝術(shù)思維、細(xì)膩的裱花技巧與芳菲的西點(diǎn)之夢(mèng)。冬韻情懷,孕育著幾多西點(diǎn)學(xué)子的不凡夢(mèng)想。駐足在初冬的那份涼意與凜冽之中,激蕩的夢(mèng)想炙熱了時(shí)刻追尋的內(nèi)心。

展臺(tái)上的西點(diǎn)

蛋糕城堡

身著玫瑰禮服的白雪公

糕點(diǎn)公主

糕點(diǎn)花籃

作品展不僅讓學(xué)校師生駐足忘返,更吸引了眾多校外過(guò)往行人的目光,展臺(tái)周圍人頭攢動(dòng)。參觀者紛紛拍照留念,他們對(duì)西點(diǎn)學(xué)子技巧嘖嘖稱贊之余,也流露出了對(duì)港焙學(xué)校教學(xué)水平的肯定與贊揚(yáng)。

仔細(xì)參觀的學(xué)子

參觀學(xué)子

本次作品展,展示了西點(diǎn)學(xué)子的西點(diǎn)制作技巧,呈現(xiàn)了他們洋溢的藝術(shù)細(xì)胞,對(duì)其階段學(xué)習(xí)形成考核和檢測(cè),同時(shí),也為全校師生展現(xiàn)了一場(chǎng)豐盛的西點(diǎn)盛筵。作為專業(yè)的烹飪教育基地,港焙學(xué)校會(huì)通過(guò)定期舉行的不同形式的階段考核來(lái)真實(shí)的掌握每一位學(xué)子的學(xué)習(xí)情況,進(jìn)而有的放矢。

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