在集的節(jié)目里我們抵達(dá)巴黎,受到了巴黎甜品店的熱情接待,同時(shí),用法國(guó)人熱衷的生活方式,在埃菲爾鐵塔下品嘗了美味的法國(guó)甜點(diǎn)。今天,我們的步伐將加快,還有5家甜品店,等著我們?nèi)テ穱L,更有一個(gè)大驚喜等著我們!

值得一提,號(hào)稱全世界好吃的馬卡龍就在Pierre herme甜品店。Pierre herme的馬卡龍,比起傳統(tǒng),外觀甜美可人,入口酥軟,受到無(wú)數(shù)人的美譽(yù)和追捧。

大師Pierre herme被譽(yù)為甜品界的愛(ài)馬仕,將口感獨(dú)特的Ispahan打造成自己的專屬名片。

如今以玫瑰、荔枝、覆盆子三者為原料深深影響了與他同時(shí)代的甜品大師,Herme的Ispahan已成為一代經(jīng)典, Pierre herme甜品店更是法國(guó)公認(rèn)好的甜品店之一。

在這里,我們不僅僅品嘗了馬卡龍,幾款專門為港焙制作的甜點(diǎn),更是讓人驚嘆。

01伊斯帕罕拿破侖

02伊斯帕罕冰淇淋球

03濃情繽紛巧克力

走進(jìn)400年的建筑感受米其林餐廳的魅力

在眾多的米其林餐廳里,甜秘之旅團(tuán)隊(duì)特別選擇了坐落在塞納河左岸拉丁區(qū)的米其林餐廳Le Relais Louis XIII。

每一道菜品,每一道甜點(diǎn),都是視覺(jué)的鑒賞,也是味道的升華,舌尖里的記憶。Manuel Martinez在和港焙團(tuán)隊(duì)的聊天過(guò)程里,還分享了一道甜點(diǎn)的秘訣。

港焙甜秘之旅還在繼續(xù),歐洲巴黎的魅力藏在每一道甜點(diǎn)和每道美食里面,而歐洲的文化就在這些點(diǎn)滴里面向我們展現(xiàn)出了它的精神。下一集我們將探訪巴黎的文化名勝,與古老的宮殿和偉大的藝術(shù)家隔空對(duì)話,敬請(qǐng)期待……

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