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這種狀態(tài)去烘烤,那么餡皮不僅不會膨脹,還會呈現(xiàn)塌陷狀
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在烤盤里鋪好烘焙紙,將做好的蛋液倒進去,磕去氣泡,放入烤箱中層,用180度,烤20分鐘,然后放涼
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你把蛋糕從烤箱中拿出來之前,請務(wù)必確認烤箱已烤熟
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