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理論上,麥淇淋是可以完全替代黃油的,但實(shí)際上由于麥淇淋味道不如天然黃油香醇,熔點(diǎn)略低,因此一般只用來(lái)做起酥的裹入油

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西點(diǎn)作為一個(gè)需要熟能生巧,同時(shí)耗費(fèi)材料較多的專業(yè),西點(diǎn)學(xué)習(xí)費(fèi)用中包含了學(xué)費(fèi),材料費(fèi),住宿費(fèi),書本費(fèi),學(xué)雜費(fèi)等多種費(fèi)用,各專業(yè)的學(xué)習(xí)費(fèi)用不同,具體還是要看你所選擇的專業(yè)

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上海探店第二彈,怎么可以錯(cuò)過(guò)你

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