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那么它就是一杯好咖啡
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冰淇淋是時(shí)候讓咖啡變甜點(diǎn)來迎接這個(gè)夏天的到來啦
生豆中原本含有的大量綠原酸,隨著烘焙的過程會逐漸消失,釋放出好聞的水果酸,其味道隨烘焙時(shí)間長短而有所差異


海拔高的產(chǎn)區(qū)會讓咖啡生長的速度緩慢,從而孕育出更優(yōu)質(zhì)的咖啡豆
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接著向杯中倒入滾燙而且偏濃的黑咖啡,后在咖啡表面裝飾兩勺冷的新鮮奶油,一杯維也納咖啡就做好了
豆目大小,海拔,生豆密度,處理標(biāo)準(zhǔn)等來進(jìn)行,但因?yàn)槊總€(gè)的歷史背景,貿(mào)易利益,氣候與地形等各類因素不同,我們不能夠以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)


度低熟成慢溫度能加速熟成也能催速老化保存期限更重要的是「賞味期限」,一般來說
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香(jasmine).哥斯達(dá)黎加(Geisha):甜蜜花香(sweet floral)
無論是在家里,辦公室,或是各種社交場合,喝咖啡儼然也成了一種時(shí)尚和潮流
聽說和雞蛋一起煮可以咖啡中的雜質(zhì)和沉淀物潮人們喜歡在煮咖啡的時(shí)候加入幾顆生雞蛋


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咖啡館臨街而開,對著街道打開的窗戶方便走過路過的行人購買飲料和點(diǎn)心
既有傾向黃波旁的黃色基因也有傾向紅波旁的紅色基因,而這些都屬于隱性基因,非常容易相互干擾
等到徹底成活之后,才可以放到陽光下進(jìn)行光合作

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