公共營(yíng)養(yǎng)師是廚師,能根據(jù)我們的年齡,量身定制只屬于我們自己的飲食方案,大到一生的飲食習(xí)慣,小到每天的一日三餐;公共營(yíng)養(yǎng)師是顧問(wèn),任何時(shí)候,只要我們需要,公共營(yíng)養(yǎng)師甚至可以將我們的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)比例到小數(shù)點(diǎn)后兩位。一個(gè)合格的公共營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)師、廚師、顧問(wèn)的"三位一體"。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平日益,人們對(duì)合理膳食的要求也越來(lái)越高。在發(fā)達(dá)每300人就擁有1名營(yíng)養(yǎng)師,100人以上的食堂必須配備1名營(yíng)養(yǎng)師。
*指出,由于公共營(yíng)養(yǎng)師的知識(shí)架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、配餐營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥膳營(yíng)養(yǎng)學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛,包括私人營(yíng)養(yǎng)師、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)師、健身營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、商務(wù)營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)講師、臨床營(yíng)養(yǎng)師等各個(gè)方向。
山西省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間安排
營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專(zhuān)心專(zhuān)業(yè)服務(wù)于健康。*普遍表示公共營(yíng)養(yǎng)師目前就業(yè)廣泛,現(xiàn)在,我國(guó)的膳食和正在發(fā)生轉(zhuǎn)折,如果能夠迅速建立一支的公共營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍,指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問(wèn)題,那將對(duì)國(guó)民健康水平起到良性促進(jìn)作用。
那要怎么呢?需要我們循序漸進(jìn)地去嘗試適宜的食物數(shù)量。比如,如果按照配餐吃的飽腹感很差,餓得很厲害,那第二天就可以30克的主食,如果還是覺(jué)得餓,第三天50克的雞胸肉。
養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作*、社區(qū)、集體供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師,公共營(yíng)養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)象一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營(yíng)養(yǎng)失衡所引發(fā)慢的健康問(wèn)題正越來(lái)越受到人們的高度,聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。而公共營(yíng)養(yǎng)師成為新職業(yè),也為從業(yè)者了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)8000元左右,企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)5萬(wàn)元左右,中等水平的公共營(yíng)養(yǎng)師年收入在10萬(wàn)元左右。
山西省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間安排
山西省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間安排, 營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的*,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。學(xué)員學(xué)習(xí)以后,沒(méi)有利用所學(xué)的知識(shí)去指導(dǎo)自己營(yíng)養(yǎng)健活,即使有利用的,也是基于營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)所帶來(lái)的榮譽(yù)感。 就業(yè)方向:主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院工作,需學(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)師(需要臨床營(yíng)養(yǎng),單純的公共營(yíng)養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作)。培訓(xùn)對(duì)象:公共營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是:學(xué)校校醫(yī),集體飯?zhí)?健身中心教練,食品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員,食品檢測(cè)人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。?
營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是:食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的人員;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的授課;營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、 生物、烹飪、等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的生;衛(wèi)生單位、VIP機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、等機(jī)構(gòu)的中級(jí)人員;行政總廚、廚 師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士。
山西省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間安排, 營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是:食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的人員;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的授課;營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、 生物、烹飪、等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的生;衛(wèi)生單位、VIP機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、等機(jī)構(gòu)的中級(jí)人員;行政總廚、廚 師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士。2006到2021年將出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)4萬(wàn)元左右,營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)是一個(gè)高薪職業(yè)群體。