本次新職業(yè)食品安全師的建議人和申報(bào)主體為食品企業(yè)安全促進(jìn)會(huì)(下簡稱促進(jìn)會(huì))。針對(duì)長期以來我國食品行業(yè)的食品安全人才嚴(yán)重這一現(xiàn)狀,促進(jìn)會(huì)充分發(fā)揮社會(huì)組織在和行業(yè)之間的橋梁和作用,自去年7月份開始,就成立了食品安全師新職業(yè)申報(bào)工作組。

江蘇省食品安全師證報(bào)名中心

持證者經(jīng)過嚴(yán)格的相關(guān)培訓(xùn)及考核,證書是業(yè)務(wù)水平和從事相關(guān)工作的證明文件。食品安全師是近年來出現(xiàn)的稀缺人才。

比如奶茶店中一次性用具的采買、原材料的采買、原材料的貯存和使用、門店操作間的衛(wèi)生條件、門店機(jī)器的衛(wèi)生條件、從業(yè)人員上崗前及上崗后的個(gè)人衛(wèi)生情況等等,全程需要食品安全人員把關(guān),確保消費(fèi)者的食品安全*。

(一)加強(qiáng)組織。各級(jí)各相關(guān)*要充分認(rèn)識(shí)農(nóng)村集體聚餐食品安全的重要性、艱巨性、復(fù)雜性和長期性,將其作為農(nóng)村食品安全綜合治理的重要內(nèi)容做細(xì)做實(shí)、常抓不懈,切實(shí)加強(qiáng)組織,建立健全引導(dǎo)和行業(yè)自律相結(jié)合、屬地和各方參與相結(jié)合、風(fēng)險(xiǎn)提示和現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合、規(guī)范流動(dòng)服務(wù)和倡導(dǎo)固定場所相結(jié)合等工作機(jī)制。

江蘇省食品安全師證報(bào)名中心 目前,有100多萬家食品加工企業(yè)。隨著人們對(duì)食品安全的日益,每家企業(yè)平均配備2名食品安全員,預(yù)計(jì)員工規(guī)模約為200萬人。此外,對(duì)于餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市和農(nóng)貿(mào)市場的需求,預(yù)計(jì)將有300多萬食品安全經(jīng)理。但目前,絕大多數(shù)企業(yè)都沒有配備食品安全經(jīng)理。食品安全員將成為未的職業(yè)之一,具有廣闊的職業(yè)前景。

想要自身的水平和個(gè)人的競爭能力,的學(xué)習(xí)食品安全師知識(shí),考取食品安全師證書是很有必要的。食品安全師這一新職業(yè)的發(fā)布,讓更多從事食品安全的人員找到了職業(yè)方向。不僅如此,根據(jù)某招聘網(wǎng)站上的招聘條件來看,想要從事食品安全崗位的人員,需要持有有效的培訓(xùn)合格證明。

食品安全師這一新職業(yè)的設(shè)定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過硬的食品安全的專門人才,還將有利于通過從人、機(jī)、料、法、環(huán)等方面進(jìn)行食品安全的危害分析與,進(jìn)一步食品安全工作的高發(fā)展。

食品安全師等作為勞動(dòng)者從事相應(yīng)職業(yè)的資格憑證,并作為就業(yè),對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理能力水平憑證、就業(yè)上崗和用人單位招收錄用人員主要依據(jù),范圍內(nèi)通用。 報(bào)考說明 經(jīng)培訓(xùn)考核合格者,頒發(fā)由食品工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一印制的行業(yè)*,并由食品工業(yè)協(xié)會(huì)營養(yǎng)指導(dǎo)工作會(huì)共同簽章頒發(fā) 行業(yè)定位: 食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)負(fù)責(zé)人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、、化驗(yàn)員、食品研發(fā)人員等。 適用人群:食品、公共衛(wèi)生及相關(guān)本科生及研究生,上述行業(yè)相關(guān)從業(yè)人員 食品安全師:近年來,食品安全事件層出不窮,社會(huì)和要求企業(yè)設(shè)立專(兼)職食品安全人員的呼聲愈來愈高。但同時(shí),食品企業(yè)食品安全人員嚴(yán)重,能夠?qū)κ称飞a(chǎn)與流通全進(jìn)行安全的大批化從業(yè)人員存在大量缺口。在未來的時(shí)期內(nèi),必定推行強(qiáng)制持證上崗制度,食品安全師(員)將成為食品行業(yè)急需聘用和的核心人才。

江蘇省食品安全師證報(bào)名中心 日前,在人力社會(huì)資源部、市場總局、聯(lián)合發(fā)布的集成電路工程技術(shù)人員等18個(gè)新職業(yè)中,"食品安全師"一職赫然在列。這意味著,和其他新職業(yè)一樣,食品行業(yè)已經(jīng)存在一定規(guī)模并具有相對(duì)成熟職業(yè)技能的食品安全人才,了層面上的"身份認(rèn)可"。