陜西桃李烹飪職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)職業(yè)面向旅游及相關服務行業(yè)的旅游景區(qū)服務、旅游電子商務服務、旅行社服務、定制旅行服務、導游服務、酒店服務等崗位。

培養(yǎng)目標定位

       本專業(yè)培養(yǎng)掌握扎實的科學文化基礎和旅游地理、導游講解、旅游電子商務、定制旅行、酒店接待等知識,具備旅游景區(qū)服務、旅行社運營、定制旅行服務、酒店服務等能力,具有良好的服務意識、工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事景區(qū)服務、旅行社服務、定制旅行服務、導游服務、酒店服務等工作的技術(shù)技能人才。

主要專業(yè)能力要求

1. 具有旅游景區(qū)、旅游電子商務、旅行社、定制旅行、導游、酒店服務的能力;
2. 具有基本的旅游產(chǎn)品咨詢、接待、銷售的能力;
3. 具有良好的科學與人文素養(yǎng)、職業(yè)道德;
4. 具有良好的語言表達、客戶溝通、突發(fā)事件處理的能力;
5. 具有引導游客愛護環(huán)境、文明安全旅游的能力;
6. 具有適應旅游行業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)應用能力;
專業(yè)基礎課程:旅游基礎知識、*旅游地理、*旅游客源地及目的地概況、旅游政策與法規(guī)。旅游服務禮儀、景區(qū)服務基礎、導游服務基礎、酒店服務基礎、旅行社服務基礎、定制旅行服務、旅游電子商務。