陜西桃李烹飪職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)面向旅游及相關(guān)服務(wù)行業(yè)的旅游景區(qū)服務(wù)、旅游電子商務(wù)服務(wù)、旅行社服務(wù)、定制旅行服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、酒店服務(wù)等崗位。

培養(yǎng)目標(biāo)定位

       本專業(yè)培養(yǎng)掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和旅游地理、導(dǎo)游講解、旅游電子商務(wù)、定制旅行、酒店接待等知識,具備旅游景區(qū)服務(wù)、旅行社運(yùn)營、定制旅行服務(wù)、酒店服務(wù)等能力,具有良好的服務(wù)意識、工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事景區(qū)服務(wù)、旅行社服務(wù)、定制旅行服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、酒店服務(wù)等工作的技術(shù)技能人才。

主要專業(yè)能力要求

1. 具有旅游景區(qū)、旅游電子商務(wù)、旅行社、定制旅行、導(dǎo)游、酒店服務(wù)的能力;
2. 具有基本的旅游產(chǎn)品咨詢、接待、銷售的能力;
3. 具有良好的科學(xué)與人文素養(yǎng)、職業(yè)道德;
4. 具有良好的語言表達(dá)、客戶溝通、突發(fā)事件處理的能力;
5. 具有引導(dǎo)游客愛護(hù)環(huán)境、文明安全旅游的能力;
6. 具有適應(yīng)旅游行業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力;
專業(yè)基礎(chǔ)課程:旅游基礎(chǔ)知識、*旅游地理、*旅游客源地及目的地概況、旅游政策與法規(guī)。旅游服務(wù)禮儀、景區(qū)服務(wù)基礎(chǔ)、導(dǎo)游服務(wù)基礎(chǔ)、酒店服務(wù)基礎(chǔ)、旅行社服務(wù)基礎(chǔ)、定制旅行服務(wù)、旅游電子商務(wù)。