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北京品味軒蜂蜜小面包培訓(xùn)課程

北京品味軒蜂蜜小面包培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu): 北京品味軒餐飲管理有限公司

課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2025-01-01

蜂蜜小面包培訓(xùn)班

面包被稱為人造果實(shí),其種類繁多,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)靡于各國(guó)。蜂蜜小面包作為營(yíng)養(yǎng)面包的一種,將蜂蜜與面包相結(jié)合。其外酥里嫩、香甜軟糯、配料考究、老少咸宜,受到廣大消費(fèi)者的喜愛。蜂蜜小面包加盟費(fèi)是多少呢?

項(xiàng)目名稱:蜂蜜小面包

內(nèi)容包含:全套核心技術(shù)配方、材料的選購(gòu)、核心配方比例主要材料

搭配項(xiàng)目:豆腐蛋糕、香蕉蛋糕、南瓜蛋糕、蜂蜜小面包、黃金手撕面包

課程優(yōu)勢(shì):一份費(fèi)用兩人學(xué)習(xí)

合作模式:連鎖加盟、技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)

教學(xué)時(shí)間:白天班、周六日班節(jié)假日不休息(可自由安排時(shí)間)

課程學(xué)費(fèi):一次收費(fèi),中途不以任何理由收取其他費(fèi)用

教學(xué)優(yōu)勢(shì):全程實(shí)操課程*團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)一對(duì)一輔導(dǎo)技術(shù)指導(dǎo)與升級(jí)不控制任何原料及設(shè)備隨到隨學(xué)學(xué)會(huì)為止售后服務(wù)*。

蜂蜜小面包的做法與其他小面包差不多,首先先要將面粉(高筋面粉)加食鹽及蜂蜜和好,也可以適量加些其他材料如雞蛋等,和好面后讓面團(tuán)適當(dāng)發(fā)酵便可將其分層小面團(tuán),等小面團(tuán)發(fā)酵一會(huì)兒后搟成薄片,接著由上而下卷成小面包狀,此時(shí)小面包的雛形基本上已經(jīng)出來了,之后便可以放進(jìn)烤箱中烤了,上色后取出來刷上蜂蜜水后接著在烤一會(huì)兒即可。

面包雖然是各國(guó)普遍食用的食物,但是自面包傳入以來,經(jīng)過不斷的改良和研發(fā),面包的種類變得更加豐富,也更符合我國(guó)消費(fèi)者的口味。蜂蜜小面包口感香甜、松軟可口,深受消費(fèi)者喜愛。

其次,蜂蜜小面包的產(chǎn)品利潤(rùn)空間比較大。尤其是蛋糕、面包等特色產(chǎn)品,低成本高利潤(rùn)的。蜂蜜小蛋糕作為烘焙食品行業(yè)中的特色品牌,口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)健康、物美價(jià)廉,適合于不同年齡段的消費(fèi)者。

同時(shí),蜂蜜小面包門店規(guī)模和員工人數(shù)相比其他餐飲項(xiàng)目,人數(shù)較少、規(guī)模較小。在上,投入的人力和物力相對(duì)于其他餐飲行業(yè)要低。這樣一來,便于投資者管理和控制,風(fēng)險(xiǎn)也降低了很多。


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