將食品安全工作納入重點(diǎn)工作議事日程,成立以鎮(zhèn)長為組長,分管副鎮(zhèn)長為副組長,"四辦五中心一所一校"及市場所、負(fù)責(zé)人為組員的工作小組,設(shè)立鎮(zhèn)食品、安全辦公室,制定食品安全工作年度實(shí)施方案和工作計(jì)劃。細(xì)化、明確各*職責(zé),防范、及早介入,力爭將各類風(fēng)險(xiǎn)隱患在萌芽階段,守住食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。
上海食品安全師證報(bào)名通道已開啟
在從事食品安全方面,證書是必不可少,證書是個(gè)人素質(zhì)和能力的外在體現(xiàn)。有了食品安更加個(gè)人競爭力。是就業(yè),崗位,進(jìn)入大公司或相關(guān)職位的敲門磚??茨樀纳鐣?huì),人靠衣裝,證書就是您的素質(zhì)能力漂亮的門面。 食品證書并不難。只要你具備食品安全的基礎(chǔ)相關(guān)知識(shí)。在我們這里報(bào)名考證不會(huì)耽誤個(gè)人工作并能通過并由 食品工業(yè)協(xié)會(huì)(直屬單位,是食品行權(quán)威) 頒發(fā)的食品安全師證書
檢查組對(duì)部分單位存在防控措施不嚴(yán),餐飲具洗消、食品分類擺放、涼菜間設(shè)置、色標(biāo)化落實(shí)不符合食品安全操作規(guī)范的餐飲單位提出了改進(jìn)建議。防控方面,要求進(jìn)店必須查驗(yàn)"兩碼"并進(jìn)行登記、營業(yè)場所定時(shí)消殺、從業(yè)人員進(jìn)行晨檢午檢;食品安全落實(shí)方面,菜板菜刀應(yīng)粘貼色標(biāo)標(biāo)識(shí)區(qū)分、冷藏品應(yīng)生熟區(qū)分、應(yīng)專人專柜存放、涼菜間應(yīng)設(shè)置可自動(dòng)開合門、專間內(nèi)禁止安裝滅蠅燈、禁止擺放加熱設(shè)備、嚴(yán)禁使用非食品級(jí)的置物筐和塑料袋等。使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩矫?應(yīng)用專柜存放、"六證"應(yīng)留存齊全、分類存放,自備冷庫中食材應(yīng)將普通食材和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩謪^(qū)存儲(chǔ)。
食品安全師報(bào)名條件 初級(jí)食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進(jìn)會(huì)中級(jí)食品安全師職業(yè)技能認(rèn)證。 1、年滿18歲; 2、中?;蛑新毤耙陨显盒T谛?yīng)屆生; 中級(jí)食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道徳品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進(jìn)會(huì)中級(jí)食品安全師職業(yè)技能認(rèn)證。 1、大專及以上院校在校應(yīng)屆生; 2、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年; 3、從事食品安全相關(guān)工作人員; 食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進(jìn)會(huì)食品安全師職業(yè)技認(rèn)證。 1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年; 2、食品經(jīng)營企業(yè)主要負(fù)責(zé)人或法人; 3、從事食品安全相關(guān)工作中級(jí)或人員; 上海食品安全師證報(bào)名通道已開啟
食品安全師人群從事農(nóng)副產(chǎn)品、糧油及制品、乳制品、酒類、飲料、罐頭、肉類及制品,調(diào)味品、等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)主管食品研發(fā)、采購、、實(shí)驗(yàn)室檢測、安全、法律法規(guī)及餐飲業(yè)集體用餐單位負(fù)責(zé)人、 企事業(yè)單位食品安全負(fù)責(zé)人、 大專中小院校托幼后勤食品安全分管, 流通工作負(fù)責(zé)人和各級(jí)負(fù)責(zé)食品*人員等。
上海食品安全師證報(bào)名通道已開啟, 本次培訓(xùn)分為兩個(gè)板塊,一是圍繞近期在多點(diǎn)暴發(fā)的情況,分析當(dāng)前學(xué)校面臨的嚴(yán)峻防控形式,進(jìn)一步重申防控的要求,強(qiáng)化防控責(zé)任。當(dāng)前正處于天氣多變的春季,季節(jié)性傳染高發(fā),傳播風(fēng)險(xiǎn)較大,因此要求全體從業(yè)人員,從先個(gè)人衛(wèi)生做起,強(qiáng)化健康制度,落實(shí)"三測"要求。二是學(xué)習(xí)2021年頒布,2022年2月實(shí)施的《食品.餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》,新文件對(duì)從業(yè)食品行業(yè)的要求更加具體和明確,同時(shí)也要求食品從業(yè)人員必須按照新規(guī)范進(jìn)行操作,食品安全風(fēng)險(xiǎn)。