上海食品安全師證報(bào)考條件/時(shí)間/費(fèi)用
農(nóng)村集體聚餐事關(guān)廣大農(nóng)村群眾健康利益,是當(dāng)前農(nóng)村食品安全工作中較為薄弱、風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)的環(huán)節(jié),各村廚師隊(duì)要加強(qiáng)、意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員、與設(shè)施、原料采購與儲(chǔ)存、食品加工與留樣、餐廚廢棄物處置、防控等制度。據(jù)悉,隨著氣溫的升高,食品發(fā)生霉變腐化的概率,毒蘑菇、農(nóng)村集體聚餐等各類容易引發(fā)食物中誘因逐步增多,是食品安全問題易發(fā)、多發(fā)、高發(fā)的時(shí)期。
想要進(jìn)一步保證食品安全,食品安全水平是刻不容緩的。在食品生產(chǎn)源頭階段,美菜網(wǎng)積極推進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。除了從源頭食品之外,美菜網(wǎng)也注意到了食品檢測對(duì)于食品安全的重要作用。對(duì)此,美菜網(wǎng)建立了質(zhì)檢團(tuán)隊(duì),對(duì)食品進(jìn)行的檢測,其中包括食品的殘留檢測、食品的品質(zhì)檢測以及食品的外觀檢測等。聚焦食品安全,食品安全水平。
據(jù)市場總局統(tǒng)計(jì),截止2019年底,食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬家。目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能市場的需要。以食品安全人員培訓(xùn)、考的廣東省為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全人員532932名,還需要100萬名食品安全人員。而,則需要更多的食品安全人員,按照廣東省的比例推算,估計(jì)需要約1000萬名,即使在本職業(yè)的主要目標(biāo)行業(yè)餐飲服務(wù)業(yè),保守估計(jì)也需要500萬名。 上海食品安全師證報(bào)考條件/時(shí)間/費(fèi)用
食品工業(yè)協(xié)會(huì)營養(yǎng)指導(dǎo)工作會(huì)是根據(jù)1991年辦公廳15號(hào)文件確定賦予食品工業(yè)協(xié)會(huì)營養(yǎng)規(guī)劃、發(fā)展戰(zhàn)略和政策研究等職能的要求,于1992年4月15日在京正式成立,并在登記注冊的食品行業(yè)的食品營養(yǎng)指導(dǎo)工作機(jī)構(gòu)。
上海食品安全師證報(bào)考條件/時(shí)間/費(fèi)用, 食品安全師報(bào)名條件 初級(jí)食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進(jìn)會(huì)中級(jí)食品安全師職業(yè)技能認(rèn)證。 1、年滿18歲; 2、中專或中職及以上院校在校應(yīng)屆生; 中級(jí)食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道徳品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進(jìn)會(huì)中級(jí)食品安全師職業(yè)技能認(rèn)證。 1、大專及以上院校在校應(yīng)屆生; 2、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年; 3、從事食品安全相關(guān)工作人員; 食品安全師: 凡、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行,具備下列條件之一者,均可參加食品企業(yè)安全促進(jìn)會(huì)食品安全師職業(yè)技認(rèn)證。 1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年; 2、食品經(jīng)營企業(yè)主要負(fù)責(zé)人或法人; 3、從事食品安全相關(guān)工作中級(jí)或人員;
