西點蛋糕很多人都非常喜愛,特別是小孩、女生、以及杭州這邊以甜食為主的地區(qū),對甜食的以來還是相當?shù)母?儼然西點蛋糕培訓已經(jīng)成為21世紀非常受歡迎的一個行業(yè)了,以前這些東西可能只是在白領(lǐng)、小資手里會受歡迎,現(xiàn)在已經(jīng)推廣開來了,很多人都可以直接來享受了。目前的西點行業(yè)形勢幾乎是一片生機盎然的情形。這些情況的出現(xiàn)導(dǎo)致西點師成為一個高收入群體堪比都是白領(lǐng)了,拿著高薪卻不是很忙, 工作輕松,時尚,簡單。那么,學西點蛋糕前景怎么樣?下面聽聽杭州港焙學校老師的詳細介紹。
21世紀初,西點這一行已經(jīng)是高薪職業(yè)同時也是甜蜜的職業(yè)了,在餐飲行業(yè)中西點是公認的高薪低壓行業(yè)之一。隨著人們經(jīng)濟水平的不斷提高,西點人才的市場的需求量會顯得很大,這些無疑都給西點師帶來了廣大的空間。
西點師可以說一個美學老師也可以說是一個藝術(shù)家,創(chuàng)造出各種各樣的花式蛋糕以及各種造型,在創(chuàng)造西點美食的同時也在不斷滿足社會的需要,在現(xiàn)代生活中,不管是中餐還是西餐,開餐之前都會來一些甜品、蛋糕什么的,所以各個方面都離不開西點美食的制作,更離不開西點師的創(chuàng)造。
目前市場上,實際西點人才的從業(yè)率在0.1%至0.2%之間,一般在西點行業(yè)中技師的西點師一般普遍年薪都在10萬元以上,就算一般的普通的技師年薪也在6萬以上。
其中克里斯汀、莉蓮蛋撻、心岸烘焙、愛的禮物、好利來、85℃等大型蛋糕對于西點師來說都是嚴重缺乏的,而且對于這一塊的需求相當巨大?;旧夏壳笆袌錾衔鼽c人才真是集各大寵幸于一身,所以對于初高中生去學習西點對于自己以后的發(fā)展還是相當?shù)牟诲e。
學西點蛋糕前景怎么樣?杭州港焙學校是專業(yè)從事烘焙、蛋糕、西點培訓以及甜品培訓的專業(yè)培訓學校。在過去的多年時間里積累豐富的西點制作經(jīng)驗,以及學校的管理經(jīng)驗,對學生的發(fā)展優(yōu)于其他同類的新校。