無(wú)論是日常生活,還是外出就餐,蛋糕已經(jīng)是人們生活的必需品。所以,學(xué)蛋糕成為了很多女生的,那么,女生學(xué)蛋糕好不好?下面和杭州港焙學(xué)校的老師一起來(lái)看看吧!

現(xiàn)在,蛋糕師這個(gè)職業(yè)比的不是體力,而是管理能力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力和思維能力,所以女生從事蛋糕行業(yè)的優(yōu)勢(shì)不比男生弱。而且,女生學(xué)蛋糕也有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì):心思細(xì)膩、耐心專(zhuān)注、稀奇古怪的想法多,這些恰是成為蛋糕師所需的特質(zhì)。

據(jù)杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校畢業(yè)生數(shù)據(jù)顯示,從杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員70%是女生,不論是創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)他們都獲得成功。大多都是在巴黎貝甜、面包新語(yǔ)、連鎖企業(yè)就職。如此好的待遇,看來(lái)女生學(xué)蛋糕是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

女生做蛋糕師并沒(méi)有什么太大的壞處,就是手會(huì)變得粗糙;蛋糕師佳年齡一般是在25-35歲之間。蛋糕師,指專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù),然后通過(guò)出賣(mài)技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人,要從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。

的蛋糕烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式蛋糕蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干等高級(jí)酒店宴席流行蛋糕精品,同時(shí),還需懂得蛋糕行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。

女生學(xué)蛋糕好不好

從上面可以看出,蛋糕師的行業(yè)還是很樂(lè)觀的,所以說(shuō),針對(duì)那些還在猶豫的女生來(lái)說(shuō),要趕緊抓緊機(jī)會(huì)了。