每一道西點都有一個特別的故事,需要我們用雙手去塑造,需要我們用味蕾去品嘗,走進西點教室,一股濃濃的奶香撲鼻而來,神奇的西點師,創(chuàng)作出精美絕倫的甜品。我相信,明天!我就成為了你!

【學生專訪】實現(xiàn)西點夢想,開啟錦繡前程!

吳 悅,杭州港焙學校經(jīng)典西點三班學生。

這位笑起來陽光又漂亮的女孩,2017年來到杭州港焙學校報讀了自己喜歡的經(jīng)典西點專業(yè)。因為喜歡所以專注,吳悅說:

"每次課堂上王老師教學演示結(jié)束,我們就開始動手實際操作,"理論+實操"的教學模式,讓我們受益匪淺,到校已經(jīng)有一年多的時間,現(xiàn)在我已經(jīng)掌握了烘焙、裱花、法式甜品、咖啡飲品的制作方法,每學會一種技巧自己都會很有成就感。接下來,我會報名糖藝晚班,掌握更多新技能,充實自己,早日實現(xiàn)自己的西點夢想"。

屆婚禮蛋糕裱花大賽現(xiàn)場圖

2018年迎新晚會現(xiàn)場圖

在校園生活中,吳悅喜歡唱歌、跳舞、跑步,她經(jīng)常積極參加校園開展的各類活動,比如:婚禮蛋糕裱花大賽、五公里越野賽和迎新晚會,都取得了令人矚目的成績,她說在杭州港焙學校生活學習的每都有所收獲!

想學西點烘焙嗎?想親手制作漂亮的翻糖蛋糕和法式甜點嗎?歡迎你到杭州港焙學校參觀咨詢!