2、店員對店內(nèi)商品說明的熟悉度相當(dāng)重要

某的記者成精以"在西點(diǎn)蛋糕專賣店工作的好處"訪問過在西點(diǎn)蛋糕專賣店工作的年輕的專業(yè)從業(yè)人員。從當(dāng)時擔(dān)任販?zhǔn)鄣膹臉I(yè)人員那里聽到的心聲"每天將自己包裝完成后的產(chǎn)品銷售出去的工作相當(dāng)?shù)姆ξ?像新的企劃案會議通常只有社長和負(fù)責(zé)制作的人可以參與,負(fù)責(zé)販?zhǔn)鄣奈覀兏径紱]有機(jī)會參加,便產(chǎn)生了或許該轉(zhuǎn)換跑道時機(jī)的想法"。

3、西點(diǎn)蛋糕專賣店賣場的做法

對顧客來時與其一一了解商品的內(nèi)容,不如說他們對感動和購物所帶來的樂趣有比較高的期望。經(jīng)營者積極地提供商品的說明后,買方的顧客一定會發(fā)表對西點(diǎn)蛋糕的疑問,甚至是對整間店的建議和期望。顧客與經(jīng)營者透過溝通,經(jīng)營者就能掌握顧客的需求,而反應(yīng)顧客的需求,即使西點(diǎn)蛋糕店開發(fā)商品和促進(jìn)銷售量。

4、反應(yīng)顧客心理的販?zhǔn)凼址?o:p>

這是西點(diǎn)蛋糕專賣店的實(shí)例。從熟人哪里收到該店的西點(diǎn)禮盒后,從店家付的文宣而吸引去購買,能表現(xiàn)商品優(yōu)異的介紹方法。

透過專業(yè)的專業(yè)的雜志介紹來宣傳店內(nèi)產(chǎn)品,可以讓顧客更了解西點(diǎn)蛋糕專賣店受大眾注目的實(shí)力。西點(diǎn)蛋糕專賣店將有介紹自家店的雜志公開在店內(nèi)中展示,可以很快的讓顧客了解到這間西點(diǎn)蛋糕專賣店在業(yè)界受到注目的情況。

外場的販?zhǔn)廴藛T自身實(shí)際對每項商品內(nèi)容都有深入的了解,如果沒有感動自己,那也無法感動顧客,也就是員工在一個沒能滿足自己的企業(yè),當(dāng)然也無法提供顧客滿足感,一個企業(yè)的組織下全員要融為一體的思考和態(tài)度,從業(yè)人員的意見也關(guān)系到很大的店內(nèi)經(jīng)營層面。