步驟8
誤區(qū):1.注入點(diǎn)選取會(huì)看杯子而不是看液面,這是錯(cuò)誤的,比如中心點(diǎn)作為注入點(diǎn),而看的是杯子的中心,這樣等你回正就會(huì)發(fā)現(xiàn)花紋都偏到杯壁了,花紋會(huì)丑。
2.有的人水流粗細(xì)完全不變化。比如拉一個(gè)心奶泡已經(jīng)差不多了,你不想心再大了,但是這時(shí)候杯子還離滿(mǎn)差很多,這個(gè)時(shí)候就可以減小水流然后適當(dāng)拉高一點(diǎn)杯子,圖案就不會(huì)持續(xù)擴(kuò)大。又比如后就是收尾。心、郁金香、還有葉子那個(gè)一豎都需要抬高拉花缸讓水流特別細(xì),這樣收尾的圖案會(huì)很好看,如果你水流很粗,粗粗的一筆整個(gè)形狀都會(huì)毀掉我覺(jué)得撩妹二春哥這句話(huà)很對(duì):一定要親自端著妹子的手操作如果奶泡打略厚建議推心,略薄建議玩葉子
步驟個(gè)人認(rèn)為:心→千層心→郁金香→葉子,后再是天鵝什么的,我像我開(kāi)始拉葉子都是野路子,水流控制不好,容易魔性千層心就是在心的基礎(chǔ)上抖動(dòng),注意收口時(shí)間不然會(huì)變成胖山竹,胖蘋(píng)果什么的(??控制好心了以后可以嘗試郁金香,關(guān)鍵是注入點(diǎn)還有就是傾斜杯子,控制奶泡的間距,用撞球的方法擠壓前面奶泡達(dá)到前面奶泡彎曲形成葉子效果。
后期反復(fù)練習(xí)注入點(diǎn),控制水流,奶泡發(fā)泡率,漩渦形成,用拉高水流方法將開(kāi)始大奶泡壓入咖啡中,保持液面干凈,適應(yīng)不同杯子都需要摸索,也是保證拉花撩妹不失敗的必經(jīng)階段拉花大法好,入教可撩妹|????)っ?的做法 步驟11人生個(gè)拉花圖傳這里,不過(guò)是商用機(jī)打的奶泡!
暴力拉花不可取,入教撩妹需謹(jǐn)慎……