掌握一門好的技術(shù)就能輕松找到一份滿意的工作,一技在手,工作我有。隨著人們的生活水平的提高,裱花蛋糕行業(yè)非常缺少裱花蛋糕師傅,于是越來越多的人想學(xué)裱花蛋糕,參加裱花蛋糕培訓(xùn)班。那么,裱花蛋糕制作培訓(xùn)課程主要包括哪些內(nèi)容呢?
一走進(jìn)裱花蛋糕師培訓(xùn)班,就能感受到裱花蛋糕教室的香氣,那是奶油的香味,也有裱花蛋糕烘烤的香味。身處裱花蛋糕教室,這種濃郁甜美的味道讓人心滿意足。近年來,隨著裱花蛋糕食品越來越受人歡迎,不斷有人選擇從事裱花蛋糕師這份職業(yè),成為一名裱花蛋糕師不僅能夠制作出美味的裱花蛋糕,還可以為朋友家人帶去歡樂。
杭州港焙裱花蛋糕培訓(xùn)學(xué)校裱花蛋糕師課程分為了10天的基礎(chǔ)班、三個(gè)月的創(chuàng)業(yè)班,一年制的裱花蛋糕精英專業(yè)和兩年制的經(jīng)典裱花蛋糕專業(yè)。
裱花蛋糕師的內(nèi)容包含了:裱花蛋糕行業(yè)的起源、認(rèn)識(shí)裱花蛋糕行業(yè)的基本原材料、了解裱花蛋糕行業(yè)的設(shè)備等,還有裱花蛋糕職業(yè)道德,裱花蛋糕行業(yè)的發(fā)展、食品衛(wèi)生要求等知識(shí)。裱花蛋糕的練習(xí)包含了各類裱花蛋糕的制作,各類裱花蛋糕的制作,各類餅干的制作,果凍的制作等等,還有生日裱花蛋糕的制作、土司的制作、蛋撻的制作,裱花蛋糕裱花蛋糕課程等一系列的專業(yè)課程。