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南昌港焙西點(diǎn)

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南昌港焙法式面包培訓(xùn)班

南昌港焙法式面包培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu): 南昌港焙西點(diǎn)

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開班時間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2024-11-08


南昌面包培訓(xùn)

南昌面包培訓(xùn)是南昌西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校針對面包這塊專門開設(shè)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班,而軟歐面包,在保留歐洲焙烤產(chǎn)品低糖低油、天然健康的精髓的同時,根據(jù)亞洲人群特有的飲食偏好,通過調(diào)整配方使軟歐面包獲得柔軟濕潤的口感,更大限度的發(fā)揮出天然酵母和諸多不同谷物、干果自然的芳香。

南昌面包培訓(xùn)課程特色

學(xué)西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌西點(diǎn)教育培訓(xùn)學(xué)校


南昌面包培訓(xùn)課程特色

此課程由老師帶你走進(jìn)面包世界,從面粉的認(rèn)識至成品的冷至到產(chǎn)品陳列,一一為您細(xì)數(shù)烘焙的點(diǎn)滴,全程一對一指導(dǎo)實(shí)操教學(xué)。實(shí)際操作、一期學(xué)不會、下期免費(fèi)學(xué)費(fèi)再學(xué)在未來,健康食品將會市場中的主打產(chǎn)品,而且也將會是受歡迎的產(chǎn)品,做這個行業(yè)肯定是相當(dāng)賺錢的。

南昌法式面包烘焙培訓(xùn)速成班多少錢

學(xué)西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌西點(diǎn)教育培訓(xùn)學(xué)校


南昌法式面包烘焙培訓(xùn)速成班多少錢

南昌西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)性質(zhì)的西點(diǎn)、蛋糕、咖啡、烘焙為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),開設(shè)的有許多的西點(diǎn)培訓(xùn)班、蛋糕培訓(xùn)班、烘焙培訓(xùn)班等,根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r和其所需要的材料等一切外在因素,所開設(shè)的面包創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程,因為是創(chuàng)業(yè)班,所以在培訓(xùn)費(fèi)用上就稍微比普通培訓(xùn)較貴,而且所有教學(xué)器具均按照星級酒店標(biāo)準(zhǔn)采購,課程內(nèi)所有產(chǎn)品均無半成品,每款食材都經(jīng)過特殊處理,會用簡單的方法做好的軟歐面包,而且采用小班教學(xué)模式。

南昌面包培訓(xùn)課程內(nèi)容

學(xué)西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌西點(diǎn)教育培訓(xùn)學(xué)校


階段

1、認(rèn)識天然歐包,跟其他面包的區(qū)別
2、天然水果種和小麥種的培養(yǎng),法國老面、燙種的制作與作用
3、原料作用的講解、果干的處理
4、制作過程的理論要點(diǎn)講解:攪拌、基礎(chǔ)發(fā)酵、分割、中間發(fā)酵,整形、后發(fā)酵、裝飾、烘烤
5、三種面團(tuán)7款產(chǎn)品的實(shí)操,餡料的制作
6、產(chǎn)品:紫薯大帝、歐式脆腸、香蒜軟法、歡樂節(jié)、波兒果香、法棍、創(chuàng)意面包

第二階段

1、烤制的講解,石板、蒸汽
2、實(shí)操4種面團(tuán)8款產(chǎn)品,餡料的制作
3、產(chǎn)品:爆漿巧克力、雷神巧克力、黃金萬兩、瓜熟蒂落、我是火龍果、霸氣十足、神龍圣女、榴小蓮、芒果盆地

第三階段

1、實(shí)操5塊面團(tuán)10款產(chǎn)品
2、市場上軟歐包的介紹,天然酵母粉,預(yù)拌粉、香料香精,燙種變化的介紹
3、總結(jié):種面、配方變化、操作工藝、原料搭配、造型、餡料
4、產(chǎn)品:酒釀桂圓、紅酒蔓越莓、泰式咖喱、一條金槍魚、貴族、趙氏孤兒、黑糖料理、神秘里程、藍(lán)色星空


南昌面包培訓(xùn)院校簡介

學(xué)西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌西點(diǎn)教育培訓(xùn)學(xué)校


關(guān)于我們

南昌西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

南昌西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是由一所由經(jīng)**批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事甜品、調(diào)酒、咖啡、西點(diǎn)、蛋糕、烘焙技術(shù)合法培訓(xùn)企業(yè)。作為一個從事培訓(xùn)行業(yè)的企業(yè),自成立以來,以"做有良心的服務(wù)品牌,做有責(zé)任心的服務(wù)平臺"為核心理念,將"可信度"放在首位,用"良心"說話,用"責(zé)任心"做事,求誠、求信、求專、求效、求穩(wěn)、求發(fā)展,不斷跟進(jìn)教育市場需求點(diǎn),不斷完善平臺服務(wù)體系。
南昌面包培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境

學(xué)西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡餐 就來南昌西點(diǎn)教育培訓(xùn)學(xué)校


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學(xué)員評價ASK list

  • 牟**評價:學(xué)校環(huán)境特別好 前臺老師帶我參觀的時候特別熱情 還給了份小甜點(diǎn) 真心好吃 在水吧臺看教學(xué)老師帶著學(xué)員做飲品 自己也嘗試著按照老師說的做了一杯 做好的都可以打包帶走 不錯。老師授課還是很認(rèn)真負(fù)責(zé)的 會講解一些開店的技巧規(guī)劃 飲品款式也特別多 問了在上課的學(xué)員 基本只要是奶茶店能見到的幾大類飲品都會教幾款 很適合開店的朋友 蠻好的一次體驗 嗝~~ 喝到飽
    手機(jī)號碼: 180****9333   評價時間: 2024-11-08
  • 湯**評價:港培是我考察的一個學(xué)校也是*一個,在考察當(dāng)天看過港培的教學(xué)環(huán)境,授課專業(yè)程度通過接待老師的耐心解答,毫無疑問決定選擇港培。*次接觸烘焙對于新手小白的我來說還可以接受,甜品課程不難,港培培訓(xùn)采用8人制小班教學(xué),老師專業(yè)能力強(qiáng),教室寬敞明亮,工具種類齊全繁多。遇到不懂的 或者不會做的地方,老師們都能耐心解答同學(xué)們提出的問題,并認(rèn)真負(fù)責(zé)的手把手教學(xué)。對于轉(zhuǎn)行或者想學(xué)習(xí)烘焙的你來說 港培是好的選擇!
    手機(jī)號碼: 144****3587   評價時間: 2024-11-08
  • 未**評價:喜歡烘培很久了,在家有自己瞎折騰,沒有專業(yè)培訓(xùn)過總差點(diǎn)意思,所以特點(diǎn)過來嘗試下。進(jìn)入前廳,展示了很多蛋糕樣品,每一款都很精致,所以一下子吸引到我了,培訓(xùn)學(xué)校給我的*印象就是專業(yè)。教室很干凈,一進(jìn)門就奶香四溢,很興奮啊。老師對每個學(xué)員都很認(rèn)真,認(rèn)真仔細(xì),課程挺有意思的,印象很深刻。后續(xù)還要繼續(xù)來學(xué)習(xí),把時間安排好,好好跟老師學(xué)。
    手機(jī)號碼: 135****5116   評價時間: 2024-11-08
  • 加**評價:學(xué)校的環(huán)境很好 講解課程的老師也很專業(yè) 細(xì)心熱情。還有學(xué)校準(zhǔn)備的小西點(diǎn)太好吃了 老師看起來很靠譜認(rèn)真負(fù)責(zé) 很喜歡這里的氛圍 不錯呦
    手機(jī)號碼: 139****1312   評價時間: 2024-11-08
  • 付**評價:你是否對選擇烘培學(xué)校感到不知所措,我就有這樣的體會。在知道港培之前我找過很多家烘培學(xué)習(xí)的地方,我咨詢過體驗過但是都不盡人意。我苦苦尋找都沒有一家讓我感到滿意,一種迷茫感不禁涌上心頭,這時候我發(fā)現(xiàn)了港培,在咨詢老師過后我決定前往考察一番。我參觀完老師的教學(xué),品嘗了學(xué)生的作品后,頓時有一種\"山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村\"的感覺。這里的環(huán)境干凈整潔,老師的教學(xué)清晰明了,若有不懂便可放心大膽的詢問,老師都是會細(xì)心耐心的講解。這里的老師都是良師益友。從手法到心法,從實(shí)踐到理論都是一應(yīng)俱全。學(xué)習(xí)的教學(xué)手冊簡直就
    手機(jī)號碼: 144****1623   評價時間: 2024-11-08
  • 周**評價:疫情封閉了幾個月,在家閑得不知道干啥,一直喜歡甜點(diǎn)面包,找了各種視頻資料,一學(xué)就會一做就廢,老公給我找了幾個培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過對比來到了港焙,開始感覺學(xué)不會,沒想到老師教的東西這么細(xì)致,讓我學(xué)得很有信心,每天做那么多東西,很有成就感……加油
    手機(jī)號碼: 157****6837   評價時間: 2024-11-08
  • 牛**評價:對比了很多家培訓(xùn)學(xué)校,還是選擇了港焙?,F(xiàn)在的培訓(xùn)學(xué)校比較多,有的學(xué)校要求的基礎(chǔ)不同,像港焙這邊是針對0基礎(chǔ)學(xué)員的、這里是包教*,這對我們學(xué)員來說也是一種*,后期的話也有開店指導(dǎo)、在這里學(xué)習(xí)比較全面
    手機(jī)號碼: 137****8501   評價時間: 2024-11-08

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