許多時(shí)候,走過(guò)一個(gè)街口,看見(jiàn)熟悉的,腦海就浮現(xiàn)出一個(gè)人,那分明已入了眼眸,在心底泛起一層又一層的漣漪,卻將浮動(dòng)的柔情慢慢疏離,好似這個(gè)從來(lái)未曾出現(xiàn)過(guò)。喝一杯茶,想起許久未出現(xiàn)的那個(gè)人,那個(gè)人曾說(shuō)過(guò)這杯茶好喝,有些不忍心喝完這杯茶,潛意識(shí)里,他和我一直都在喝那杯茶,那杯茶沒(méi)喝完,他也不會(huì)離開(kāi)。再入口時(shí),茶涼了,清醒了,原來(lái)他已經(jīng)離開(kāi)很久了。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個(gè)職業(yè)種類(lèi),其職業(yè)等級(jí)分為五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、/工、二級(jí)/技師、一級(jí)/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專(zhuān)業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

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【2024年茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

深冬了,換了一個(gè)季節(jié),也換了一個(gè)心情,人生的旅途又撞了一次墻壁,轉(zhuǎn)了一個(gè)急彎,的,又失去了,曾經(jīng)失去的,又在不經(jīng)意間出現(xiàn)在了朦朧的視野里。該整理了,懷念的,逝去了,留不住,挽不回,握在手中的,是現(xiàn)在擁有的,觸手可及的,即使心痛得難以呼吸,即使難過(guò)的不知所措,還是要繼續(xù)走下去,因?yàn)闆](méi)有退路了,黃昏的夕陽(yáng)將我的影子拉成了線條,煮一壺茶吧,隨著清明的茶水皈依淡然。

李白愛(ài)"花間一壺酒",僧人皎然卻說(shuō):"九日山僧院,東離菊也黃,俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。"而袁宏道則專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一本《瓶史》,主張插花品茗,說(shuō)花與茶相得益彰,是"茗賞者上也"?；ㄅc茶,用他們的靈韻和姿態(tài),著人們對(duì)于自然的依戀。故而愛(ài)茶者,大多愛(ài)花,戀花者,也多半懂得品茶。

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